ترکیبی از چای و قهوه ، عجب ترکیب دلنشینی ! چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) نوعی نوشیدنی پرطرفدار در هُنگ کُنگ می‌باشد که ترکیبی از چای ، قهوه و شیر است .
این نوشیدنی با استفاده از قهوه دمی تهیه می‌شود ، پس طعم و رایحه‌ای ملایم و دلنشین را برای شما به همراه خواهد داشت .
چای که به عنوان نوشیدنی اصلی بسیاری از مردم استفاده می‌شود فواید زیادی دارد که در صورت مصرف متعادل می‌تواند به پیشگیری از دیابت نوع یک و جلوگیری از پیشرفت آن ، کاهش احتمال حملات قلبی ، پیشگیری از برخی سرطان‌ها ، کاهش استرس و … کمک کند . قهوه نیز یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان می‌باشد که از خواص بی‌نظیر آن می‌توانید در بخش قهوه و سلامتی مطلع شوید .
به دلیل ترکیب چای ، قهوه وشیر ، این نوشیدنی می‌تواند انرژی فوق‌العاده‌ای را به شما ببخشد . همچنین عطر و طعم بی‌نظیری را برای شما به ارمغان خواهد آورد که مطمعنا از نوشیدن آن لذت خواهید برد .
اگر می‌خواهید با طرز تهیه این نوشیدنی آشنا شوید با قهوه ایلیا همراه باشید .
مواد لازم برای تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) :
- چای دم شده : نصف فنجان
- قهوه دم شده : نصف فنجان
- شیر : سه چهارم فنجان
- شکر : 5 تا 8 قاشق چای خوری ( بسته به علاقه شما )
نکته : در رسپی‌های معمول و سنتی مربوط به مناطق مختلف معمولا مقدار چای بیشتر از قهوه ذکر شده است اما برای ایجاد ترکیبی متعادل و عطر و طعمی بهتر ، مقدار چای و قهوه را بصورت برابر استفاده می‌کنیم .
طرز تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) :
1 – ابتدا شروع به دم کردن چای کنید . همزمان با اینکه چای در حال دم کشیدن است ، قهوه را نیز آماده کنید .
[alert style=”success”] حتما مطالعه کنید : طرز تهیه قهوه دمی با فرنچ پرس ، کافه سولو ، V60 ، کمکس ، سایفون و آئروپرس [/alert]
2 – هنگامی که چای و قهوه آماده شد آنها را در یک ظرف بریزید و ترکیب کنید .
3 – به مقدار مورد نیاز شکر درون ترکیب بریزید و اندکی هم بزنید.
4 – در انتها شیر را اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا ترکیبی یک‌دست به وجود آید .
5 – حالا می‌توانید این نوشیدنی خوش‌طعم را سرو کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید .
- شما می‌توانید جهت تزئین مقداری پودر کاکائو روی نوشیدنی خود اضافه کنید .
- به دلیل ترکیبات انرژی بخش این نوشیدنی می‌توانید آن را در ابتدای صبح تهیه کرده و نوش جان کنید تا انرژی فوق‌العاده‌ای را در طول روز برای شما به همراه بیاورد . هنگامی که خسته و کسل بنظر می‌رسید نیز تهیه‌ی این نوشیدنی می‌تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد !
- این نوشیدنی یکی از ملایم‌ترین و خوش طعم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و به دوستان خود نیز پیشنهاد دهید .
[alert style=”error”] بررسی و خرید : انواع قهوه ساز دمی ( فیلتری ) [/alert]
شادابی دست یافتنی است ، فقط انتخاب کن !
خسته نباشید واقعا دلاور?♂️?♂️