پودر جرم گیری و نظافت اسپرسوساز Cafiza2 ، در بسته بندی 900 گرمی، به عنوان شناخته شده ترین پودر جرم گیر اسپرسوساز است که به نظافت و جرمگیری کامل دستگاه اسپرسوساز شما کمک می‌کند. برای دستگاه های اسپرسوساز صنعتی و حرفه ای می‌توان یک قاشق چایخوری از این پودر ( 3 گرم ) را در سبد مخصوص تمیزکاری ریخته ( Espresso Suplly ) و آن را در زیر هدگروپ دستگاه جا بزنید. سپس اسپرسوساز را روشن کنید و پس از 10 ثانیه خاموش نمایید.

در این حین جرم گیری انجام شده و آب اضافی به فاضلاب هدایت می‌شود. پس از این مرحله پرتافیلتر (سبد قهوه ) را جدا کرده و بگذارید آب از هدگروپ خارج شود. حال سبد قهوه را بدون محفظه شستشو جا زده و مجددا 10 ثانیه اجازه دهید اسپرسوساز کار کند. پس از این مرحله یک بار از دستگاه اسپرسو گرفته و آن را دور بریزید. دستگاه شما جرم گیری شده و آماده است.

برای دستگاه های اسپرسو ساز خانگی نیز می‌توان پودر جرم گیر را با آب حل کرده و توسط فرچه های تمیزکاری هدگروپ را شستشو نمایید. همچنین پرتافیلتر و قطعات مختلف دستگاه را می‌توان برای جرم گیری در محلول آب و پودر قرار دهید.

پودر جرم گیر کافیزا2 تولید شده در انگلیس تحت لیسانس آمریکا است.