دستگاه رستر قهوه 5 کیلوگرمی ایلیا مدل CR5 توسط ماشین سازی ایلیا تولید می شود . این دستگاه ظرفیت شارژ 5 کیلوگرم قهوه خام را دارد و دارای سیستم حرارتی شعله مستقیم با درام دو جداره است . روستر قهوه 5 کیلوگرمی ایلیا اولین دستگاه رستر قهوه فروشگاهی در ایران است که مجهز به فناوری کنترل دقیق ارتفاع شعله آتش می باشد که عملکرد آن باعث انتقال حرارت یکسان و کاملا کنترل شده به دانه های قهوه می شود، این فرآیند باعث برشته شدن و پخت قهوه به شکل ایده آل می شود.

این رستر قهوه مجهز به سیستم کنترل دمای داخلی درام و نمایش لحظه ای دمای دانه است که عملیات رست را قابل کنترل و ساده می کند ، یکی از مزیت های این دستگاه رستر قهوه 5 کیلوگرمی نسبت به دستگاه های مشابه ، داشتن سیستم کنترل دقیق ارتفاع شعله است که توسط ماشین سازی ایلیا برای اولین بار در کشور طراحی و بومی سازی شده است که نتیجه این سیستم کنترل دقیق روی ROR است و امکان میزان گرما دهی در هر لحظه از پروسه رست را به اپراتور خواهد داد و در نتیجه باعث بهبود خواص نهایی دانه ی برشته شده خواهد شد.