هات چاکلت اورجینال ایلیا محصولی خوش طعم برای تهیه هات چاکلت در کافه و خانه است. ترکیبات این هات چاکلت شکر، پودر کاکائو، سدیم و کربوکسی متیل سلولز است. این ترکیبات باعث می شود هات چاکلتی شیرین با بافتی مناسب داشته باشید.
این محصول در بسته بندی های یک کیلویی و ۵۰۰ گرمی عرضه می شود.
ویژگی های هات چاکلت اورجینال ایلیا
مهم ترین ویژگی هات چاکلت اورجینال ایلیا، طعم و عطر آن است. شیرینی ملایم همراه با مشخصات طعمی کاکائو باعث ایجاد تجربه خوبی از نوشیدن آن می شود. همچنین عطر این هات چاکلت نیز دلنشین و جذاب است. بافت فرآورده نهایی این هات چاکلت یکی دیگر از ویژگی های آن است. بافتی مخملی و یکدست که می تواند به خصوص برای کافه ها مهم باشد.
درباره هات چاکلت
در پاسخ به این پرسش که هات چاکلت (Hot chocolate) چیست، چندین جواب وجود دارد. به عبارتی دیگر، واژه هات چاکلت چندین جنبه دارد. برخی به مخلوط پودر کاکائو با شیر یا آب داغ هات چاکلت می گویند. اما برخی دیگر به شکلات آب شده و ترکیب رقیق شده آن با شیر داغ هات چاکلت می گویند. حال این تعریف دوم، به نظر خیلی ها تعریف دقیق تری است. هرچند امروزه هات چاکلت را به صورت پودر استفاده می کنند، اما گویا در همان ابتدا، شکلات را آب می کردند و پس از رقیق کردنش با شیر، می نوشیدند.
به هر رو از جنبه کلی تر این واژه هم نمی توان گذشت. جنبه ای که چندین معنا را در بر می گیرد و به هر نوع ترکیب پودر کاکائو یا شکلات با شیر یا آب داغ اطلاق می شود.
اما چیزی که ما امروز به عنوان هات چاکلت می شناسیم یک معنا بیشتر ندارد و آن هم پودری است که در همه جهان تقریبا به یک شیوه درست می شود. پودر هات چاکلت که عنصر اصلی در طرز تهیه هات چاکلت با شیر است، محصولی مدرن است که از ترکیب پودر کاکائو، پودر لبنیات و شکر درست شده و عمدتا با شیر داغ ترکیب شده و سرو می شود. این نوشیدنی می تواند غلیظ یا رقیق باشد. به عبارتی بیشتر مردم نوع غلیظ آن را هات چاکلت اصل می دانند و اگر رقیق باشد، بیشتر به عنوان شیر کاکائو آن را می شناسند.
هات چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از نوشیدنی های داغ پرطرفدار است. به طوری در فصول سرد سال، عمده سفارسات مردم برای نوشیدنی داغ در کافه ها، یک فنجان هات چاکلت است. اما این نوشیدنی جذاب چیست؟ به طور خلاصه هات چاکلت همانطور که از اسمش پیداست، شکلات داغ آب شده ای است که می شود آن را نوشید. به طور کلی هم به دو روش تهیه می شود. یک روش این است که شکلات خالص را آب کرده و با شیر داغ رقیقش می کنند. روش دوم و رایج هم این است که پودر کاکائو را با شکر و ترکیبات دیگر مخلوط کرده و در شیر داغ حل می کنند.
اما به دلیل سخت بودن روش اول، عمده مردم و همچنین کافه ها از پودر هات چاکلت استفاده می کنند. مزیت این روش نیز در کنترل غلظت نوشیدنی نهایی است. یعنی شما می توانید با توجه به ذائقه تان هات چاکلتی غلیظ یا رقیق داشته باشید.
حلال پودر هات چاکلت نیز می تواند شیر یا آب باشد. هرچند عمدتا هات چاکلت را با شیر تهیه می کنند، اما برخی هم آن را با آب بیشتر دوست دارند.
حال می توانید 25 گرم از هات چاکلت اورجینال ایلیا را با 150 گرم آب یا شیر داغ مخلوط کرده و لذت ببرید.
نکات نگهداری
- دور از رطوبت و گرما نگهداری شود
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.