آئروپس ( Aeropress ) یا ایروپرس یکی از قهوه ساز های نسل سوم است که علاوه بر کارکرد آسان و کیفیت نهایی قهوهی فوق العاده، بسیار محبوب است. قهوه ساز ایروپرس ( Aeropress ) وسیلهای است برای دم کردن قهوه که توسط مخترع آمریکایی آلن آدلر اختراع شد . در این روش قهوه به مدت ۱۰ تا ۵۰ ثانیه در آب داغ (حدود ۷۰ درجه سانتیگراد ) دم می کشد و سپس با فشار پیستون از یک فیلتر عبور کرده و آماده نوشیدن میشود . جنس فیلتر آئروپرس کاغذ سبک یک بار مصرف است . قهوهای که با این روش بدست میآید غلظتی بیشتر از سایر روشهای دمی دارد .آئروپرس ( Aeropress ) دارای دو سیلندر تو در تو است که سیلندر کوچکتر با عایق بندی کامل در سیلندر بزرگتر قرار میگیرد و دامنه حرکتی رفت و برگشتی دارد . این پیستونها بسیار شبیه به یک سرنگ عمل میکند . قهوه به دست آمده تحت فشار هوا بوده بنابراین عطر و بویی که از آن مساعد میشود بسیار زیاد و دلنشین است. توجه داشته باشید مدلی که اکنون مشاهده میکنید محصول ارجینال از شرکت آئروپرس است..
شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر از این دستگاه به وبلاگ قهوه ایلیا مراجعه فرمایید:
طرز تهیه قهوه با دستگاه آئروپرس (Aeropress)
آئروپرس ( Aeropress ) چیست و چه تفاوتهایی با فرنچ پرس دارد ؟
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.