قهوه ساز دریپر مدل ال بینز L-Beans ساخته شده از پلاستیک فشرده و در رنگ های متفاوت (قهوه ای، قرمز، زرد و سفید) یکی از ابزارهای دم آوری قهوه نسل سوم است. این دریپر قهوه، از فیلترهای کاغذی کلور در سایز دو فنجان استفاده می کند.
مشاهده کنید: انواع قهوه سازهای نسل سوم در فروشگاه اینترنتی قهوه ایلیا
ویژگی های قهوه ساز دریپر مدل ال بینز L-Beans
نخستین ویژگی قهوه ساز دریپر مدل ال بینز L-Beans جنس آن است که از پلاستیک فشرده بوده و به همین دلیل بسیار سبک تر از انواع دیگر سرامیکی این دریپر قهوه است. همچنین بر اثر زمین خوردن شکسته نمی شود و می توانید با خیالی آسوده تر از آن استفاده کنید.
این ویژگی از طرفی دیگر نیز باعث می شود تا به راحتی قابل حمل و جابجایی باشد. از این رو می توانید آن را با خود به مسافرت و کمپ ببرید و در طبیعت هم قهوه دمی داشته باشید.
دیگر ویژگی این محصول طراحی آن است که از همان طراحی دریپرهای نسل سوم و کلور بهره برده است.
درباره نسل سوم قهوه
موج سوم قهوه (Third Wave Of Coffee) یک مفهوم فلسفی است که زاییده احترام متقابل بین بشریت و طبیعت است. جایی که به قهوه شخصیت داده می‌شود. روی کلمه شخصیت تاکید بسیار می‌کنیم زیرا زمانی شما واژه احترام را می‌پذیرید که شخصیتی برای مخاطب خود قائل شوید. این گفته را باریستاها به خوبی متوجه می‌شوند. یک باریستای حرفه ای تاثیر احترام بر فنجان قهوه را به خوبی درک می‌کند .
در موج سوم قهوه تصمیم گرفتیم دانه قهوه را از زمان تولید، این که در کدام مزرعه، تحت چه شرایطی و به دستان توانمند کدام کشاورز پرورش یافته، با چه روشی فرآوری شده و چگونه رست شده و از چه طریقی به دست ما رسیده است، مورد بررسی قرار داده و با تمرکز بر زمان، میزان حرارت و روش‌های نوین دم آوری با استفاده از قهوه سازهای نسل سوم، به آرامی و متانت، هنرمندانه قهوه ای فوق‌العاده تهیه کنیم .
با توجه به مطالبی که گفته شد، باید دانه های سینگل اورجین (Sinle Origin) قهوه را بدون واسطه تهیه کنیم و محیطی آرام و کاملا مستقل برای طرفداران موج سوم فراهم کنیم. دیگر از قهوه های بیرون بر مثل بسیاری از برندهای موج دوم (استارباکس ، دانکین دونات و…) دوره مکدونالیسم خبری نیست. قرار نیست ترکیبات متفاوت قهوه مورد استفاده قرار گیرد. ما در موج سوم قهوه ای اصیل را با هنر خود در آمیخته ایم و محترمانه بهترین قهوه را از بهترین روش ها استخراج می‌کنیم. عطر و رایحه واقعی قهوه تنها از طریق قهوه های موج سوم قابل بررسی و انتقال است .
برای درک بیشتر موج سوم قهوه به مراسم خاص و با شکوهی که در سرو چایی انگلیسی و ژاپنی وجود دارد، توجه کنید. قهوه این دانه محبوب و با ارزش واقعا استحقاق این احترام را دارد. با توجه به مفاهیم بالا قهوه نسل سوم اینگونه تعریف می‌شود :
”جنبشی که در حال حاضر در جامعه وجود دارد و قهوه را به عنوان نتیجه زحمات یک هنرمند و صنعتگر به حساب می‌آورد و در کلیه مراحل تولید از مبدا تا مقصد با علم و احترام با قهوه رفتار شود، موج سوم قهوه نامیده می‌شود .“
مطالعه کنید: موج سوم قهوه (Third Wave Of Coffee)
نکات استفاده و نگهداری
- بیشتر حجمی که برای قهوه ساز دریپر مدل ال بینز تعیین شده، درونش قهوه دم آوری نکنید.
- ضربه محکمی به آن وارد نشود.
- روی حرارت مستقیم قرار نگیرد.
- حتما فقط از فیلتر مخصوص خودش استفاده کنید و فیلترهای قهوه سازهای دیگر همچون V60 را برای آن استفاده نکنید.
- پس از هر بار دم آوری، تنها یک آبکشی ساده برای آن کفایت می کند. چراکه قهوه درون فیلتر است و به آن صورت با دریپر تماس ندارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.