فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو

فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو Pallo Grind Minder  یکی از لوازم جانبی مورد نیاز برای هر آسیاب قهوه ای است. جنس به کار برده شده در فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو از الیاف مقاوم و با کیفیت است که عمری طولانی دارد.

با استفاده فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو به راحتی و به سرعت می‌توانید آسیاب و پودرهای پاشیده شده اطراف آن را تمیز کنید. فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو از دو فرچه تشکیل شده که یکی برای تمیزکاری آسیاب و دیگری مانند جاروی دستی کوچکی برای شما کارایی دارد.  پالو یکی از بهترین برندهای لوازم جانبی صنعت قهوه در دنیاست.

درباره اهمیت تمیز کردن آسیاب قهوه

یکی از ابزارهای بسیار مهم در فرایند دم آوری قهوه، آسیاب قهوه است. به طوری که اگر همه ابزارهای شما استاندارد و خوب باشند، اما آسیاب خوبی نداشته باشید، قهوه خروجی خوبی هم نخواهید داشت. حتی برخی تا آنجا پیش می روند که درجه اهمیت آسیاب را از دستگاه اسپرسو بیشتر می دانند.

اما تمیز کردن آسیاب قهوه چه اهمیتی دارد؟ چرا باید از قرص تمیز کننده آسیاب قهوه استفاده کنیم؟ پاسخ اینجاست که درون دانه های قهوه مقادیری روغن وجود دارد. این روغن بر اثر آسیاب شدن از دانه قهوه بیرون می آید و روی تیغه های آسیاب می چسبد. علاوه بر این در فرایند آسیاب، قسمتی از پودر قهوه به صورت بسیار ریز یا به اصطلاح سوپرفاین در می آیند. این سوپرفاین ها نیز به تیغه های آسیاب چسبیده و عملکرد دستگاه را تحت تاثیر قرار می دهند.

اگر بخواهیم کمی دقیق تر به این موضوع نگاه کنیم، باید بگوییم تمیزکار آسیاب قهوه از حیث اینکه دقت درجه آسیاب را حفظ می کند، مهم است. به عبارتی دیگر، اگر آسیاب در بازه های زمانی مناسب تمیز نکنیم، ذرات ریز و درشت قهوه و همچنین روغن های آن، بین تیغه های آسیاب به مرور زمان رسوب کرده و باعث از بین رفتن دقت درجه آسیاب می شود.

بدین صورت که این ذرات مثلا در آسیاب هایی با تیغه های دیسکی، بین دو صفحه نفوذ کرده و باعث بالا و پایین شدن صفحات می شوند. بدین صورت دیسک های آسیاب دیگر دقیقا روی هم قرار نگرفته و درجه آسیاب بهم میخورد.

در نتیجه هم اگر درجه دقیقی نداشته باشیم، قهوه خوبی هم نخواهیم داشت و از این رو باید آسیاب را به تناوب تمیز کنیم.

پس برای اینکه عمر دستگاه آسیاب را بالا برده و همچنین پودر قهوه بهتری داشته باشیم، باید تیغه های آن را تمیز کنیم. البته اینکه تمیز کردن آسیاب را چند وقت یکبار انجام دهید، بستگی به میزان استفاده شما دارد. برای مثال کافه ها هفته ای یکبار باید این کار را انجام دهند. ولی برای آسیاب های خانگی ماهی یکبار نیز کفایت می کند.

یکی از لوازم کاربردی برای این امر، فرچه تمیز کننده آسیاب قهوه پالو است که می تواند کار را برای قرص های جرمگیر آسیاب آسان کند.