شیکر استیل رز گلد 550 میلی لیتری سه تکه از استیل بسیار با دوام ساخته شده است. این شیکر با قیمت مناسبی که نسبت به دیگر شیکرها دارد، می تواند انتخاب خوبی برای مصارف خانگی باشد. هرچند برای بار سرد کافه ها نیز کاربرد دارد. حجم این شیکر استیل به اندازه ای است که می توان انواع نوشیدنی های سرد را به راحتی با آن تهیه کرد.
ویژگی های شیکر استیل رز گلد 550 میلی لیتری سه تکه
نخستین مزیتی که این نوع شیکر دارد، تکه بالایی آن است که به عنوان یک وسیله اندازه گیری کاربرد دارد. این شیکر همچنین داخل درب خود یک صافی سرخود دارد که نیاز شما را به استرینر (صافی) برطرف می کند و سرعت را نیز بالا می برد. همچنین مزیت دیگر قیمت پایین آن نسبت به دیگر شیکرهاست.
این امر شیکر استیل رز گلد 550 میلی لیتری سه تکه را برای مصارف فردی و خانگی به صرفه می کند. همچنین به اصطلاح خوش دست بودن و سبکی آن نیز باعث راحتی در کار با شیکر می شود.
به عبارتی دیگر به دلیل اینکه اجزای این شیکر بسیار بهتر و راحت تر در یکدیگر قرار می گیرند و چفت می شوند، کار با آن برای همه راحت است. به خصوص برای کاربران خانگی که شاید کار با شیکرهای حرفه ای و دو تکه برایشان چالش برانگیز باشد.
این امر شیکر استیل رز گلد 550 میلی لیتری سه تکه همچنین یک صافی کوچک هم دارد و این ویژگی باعث می شود نیازی به استرینر (صافی) جداگانه نداشته باشید و اینگونه هزینه تان نیز کمتر می شود. چراکه شیکرهای دو تکه این مزیت را ندارند و باید در کنار آنها یک استرینر نیز تهیه کرد.
البته اگر دقت صافی برایتان مهم است، می توانید برای این شیکر نیز از استرینر کمک بگیرید. چراکه دهانه های صافی این شیکر کمی درشت و بزرگ هستند و احتمال دارد ترکیباتی که نمی خواهید از آن عبور کند.
شیکر چیست و چگونه کار می کند؟
برای ترکیب مواد و درست کردن یک نوشیدنی، متدهای چندگانه ای وجود دارد. مانند متد بلندینگ (مخلوط کردن مواد با بلندر یا همان مخلوط کن)، متد استیر یا همان هم زدن و یکی از این متدها شیک کردن توسط شیکر است. اینکه در کدام نوشیدنی ها باید از کدام متد استفاده کرد، بحث مفصل و پیچیده ای دارد.
اما به طور خلاصه نوشیدنی هایی که عمدتا از سیروپ ها و مایعات دیگر درست می شوند را با متد شیک مخلوط می کنند. از همین رو شیکر از ابزار های اصلی یک بارتندر به شمار می رود و باید در تهیه و خرید آن بسیار دقت کرد. چراکه یک شیکر بد یا بی کیفیت می تواند تمام پروسه تهیه نوشیدنی را خراب کند.
برای مثال اگر قسمت های مختلف شیکر به خوبی در هم چفت نشوند، هنگام شیک کردن از هم باز شده و همه زحماتتان به باد می رود.
کاکتیل شیکر (Cocktail Shaker) وسیله ای برای مخلوط کردن نوشیدنی ها و مایعات با هم است. شیک کردن مایعات باعث به جریان انداختن هوای درون نوشیدنی شده و باعث می شود تا نوشیدنی به وسیلۀ یخ زودتر سرد شود. این وسیله انواع گوناگونی را نظیر شیکر کوبلر (Cobbler Shaker) دارد که دارای سه تکه است، به همین دلیل به آن شیکر استیل سه تکه هم می گویند.
نکات نگهداری
- حتما پس از هر بار استفاده شیکر را بشویید تا مواد در آن رسوب نکنند.
- توصیه می شود شستشوی شیکر را با مواد شوینده انجام ندهید.
- سعی کنید ضربه محکمی به بدنه شیکر وارد نشود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.