دستگاه اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ

اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ، با توان 3800 وات، دستگاهی خوب و با کیفیت برای کافه هاست. این اسپرسو ساز اتوماتیک است و می توان گفت همه ویژگی های یک اسپرسو ساز صنعتی را دارد.

ویژگی های اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ

نخستین ویژگی اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ، اتوماتیک بودن آن است. بدین معنی که زمان عصاره گیری، دمای آب و دیگر فاکتورهایی که برای عصاره گیری اسپرسو لازم است را می تواند به صورت خودکار انجام دهد.

این ویژگی شما را قادر می‌سازد با توجه به نوع درجه آسیاب قهوه مقدار آب مورد نیاز برای عصاره گیری مطلوب خود را تنظیم نموده و به حافظه دستگاه اسپرسو ساز کنتی بسپارید. با دستگاه های اسپرسو ساز کنتی برای تهیه یک شات اسپرسو مطلوب، تنها کاری که باید انجام بدهید فشردن یکی از دگمه‌های دستگاه است و پس از آن دستگاه اسپرسو ساز کنتی بعد از عبور مقدار آب مورد نظر شما، جریان آب را قطع می‌کند.

کنترل کننده PID (به انگلیسی: PID Controller مخفف عبارت Proportional Integral Derivative Controller) یک کنترل کننده پیشرفته با الگوریتم کنترل بازخوردی است. این کنترل کننده ها مقدار خطا بین خروجی فرآیند (PV) و مقدار ورودی مطلوب (SP) را محاسبه می‌کنند. هدف کنترل کننده PID  به حداقل رساندن خطا با تنظیم ورودی های کنترل فرآیند است.

PID از سه قسمت مجزا به نام های Proportional (تناسبی)، Integral (انتگرال گیر) و Derivative (مشتق گیر) تشکیل شده که هرکدام از آنها سیگنال خطا را به عنوان ورودی گرفته، با انجام عملیات مورد نظر بر روی داده تلاش می کنند مقدار خطا را به صفر برسانند تا در نتیجه دمای سیستم به دمای تنظیم شده توسط کاربر (Set Point)  برسد.

توان اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ، 3800 وات است یک بویلر 11 لیتری دارد. همچنین یک محافظ المنت klaxon که باعث افزایش طول عمر المنت می شود.

این دستگاه دارای سیستم شستشوی خودکار است. اگر تجربه کار در کافه را داشته باشید، از دردسرهای شستشوی دستگاه  در پایان شیفت کاری آگاه هستید.

در دستگاه های اسپرسو ساز کنتی، تنها با فشردن همزمان دو دکمه، دستگاه وارد حالت شستشو شده، مراحل شستشوی هدگروپ، لوله ها و شیرهای دستگاه به صورت استاندارد و خودکار انجام می شود.

تمامی دستگاه های اسپرسو ساز کنتی از جمله اسپرسو ساز صنعتی کنتی مدل NL-2G دو گروپ، از 0 تا 100 در کارخانه این شرکت در موناکو در جنوب فرانسه و با نظارت سختگیرانه مهندسان این شرکت تولید می‌شوند و پس از عبور از آزمون های دشوار قسمت کنترل کیفیت شرکت کنتی، منطبق بر استانداردهای اتحادیه اروپا در اختیار کافه های بیش از 170 کشور دنیا قرار می‌گیرند.

مشاهده کنید: انواع قهوه های تازه رست مناسب اسپرسو در فروشگاه اینترنتی قهوه ایلیا

درباره شرکت کنتی

شرکت کنتی (Conti) در سال 1950 با نام SACOME در اسکله کنتی پاریس تاسیس شد و سپس در سال 1957 با نام SACOME-CONTI به ساحل موناکو رفت. تا اینکه صاحبان کنتی تصمیم گرفتند این شرکت را در سال ۲۰۰۳ به مکان فعلی خود در همسایگی موناکو منتقل کنند. از این سال بود که فراز و نشیب های کنتی شروع شد و تا سال ۲۰۱۰ ادامه یافت و در نهایت در این سال مدیریت شرکت یعنی آقای Bruno PARISET شروع به تغییرات بزرگی در این کمپانی کرد.

از اقدامات او می توان به: بالابردن استاندارد کیفی محصولات، اصلاح خط تولید، تغییر نگرش در قیمت گذاری‌ها، تمرکز بر روی خدمات پس از فروش و همچنین رشد روابط بین المللی از تغییرات اشاره کرد.

شرکت کنتی در حال حاضر بیش از ۷۰ درصد محصولاتش تولید را صادر می‌کند. این شرکت همچنین با چالش کنترل هزینه‌های تولید و بهینه‌سازی محصولات که قیمت‌های قابل رقابتی در بازار جهانی را پدید آورد، ربرو شد و برای همین هم  کنتی به پیشرفت‌هایی که در ابتدای راه شرکت برنامه‌ریزی شده بود، برگشت و سبد محصولات خود را تکمیل کرد.