آسیاب قهوه ماهکونیگ مدل EK43 یک آسیاب قهوه صنعتی ساخت ککشور آلمان است. این آسیاب با فاصله خیلی زیاد از سایر رقبا دقیقترین آسیاب قهوه صنعتی جهان محسوب میشود که البته جزء سریعترین ها نیز به حساب می آید. این آسیاب قهوه آلمانی دارای گیره نگهدارنده پک قهوه است که سهولت استفاده از آن را برای فروشندگان قهوه به ارمغان آورده است. آسیاب قهوه ماهکونیگ مدل EK43 با سرعت تقریبی 70 کیلو در ساعت معادل ۲۲ گرم برثانه قهوه را اسیاب میکند.تیغه های این آسیاب با قطر 95 میلی متر مانع از ایجاد حرارت زیاد حین آسیاب میشود. به علت سرعت بسیار زیاد از آسیاب EK43 بیشتر در فروشگاه های قهوه استفاده میشود اما از آنجا که این آسیاب دقت بسیار بالایی دارد باریستا ها و کافه داران در سراسر جهان از این آسیاب استفاده میکننند .
میزان انتشار عطر Mahlkonig EK43 نسبت سایر رقبای خود بسیار چشمکیر تر میباشد وعدم خاکه شدن قهوه وسایز بندی یک دست قهوه آسیا شده تاثیر بسیار فاحشی در میزان عصاره گیری و طعمهای خروجی در فنجان دارد .
آسیاب قهوه ماهکونیگ مدل EK43 با کستره زیادی که در سایز بندی از بسیار ریز برای قهوه اسپرسو تا درشت برای قهوه های دمی دارد کمک شایانی برای کالیبره کردن با هر وسیله ودستگاهی را میدهد.
مخزن قهوه ۳ کیلویی دستگاه به سرعت عمل بالاتر کمک میکند و همچنین فنر بدنی در قسمت نگهدارنده پک قهوه باعت خروج کامل قهوه آسیاب شده از داخل دستگاه میشود .
برررسی آسیاب eK43 در سایت ماهکونیگ :
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.