آشنایی با لوازم و تجهیزات قهوه, آموزش

اوا سولو ( Eva Solo ) یک قرن طراحی منحصر بفرد

تاریخچه اوا سولو ( Eva Solo )

اوا سولو ( Eva Solo ) حدود 100 سال پیش از طریق یک کسب و کار خانوادگی در کشور دانمارک شکل گرفت . امروز این شرکت که نماینده 4 نسل از خانواده است توسط آقای ژان انگلبرشت ( Jan Engelbrecht ) راهنمایی و هدایت می‌شود . جان و مادرش به نام اوا ( Eva ) ، پدر و پدربزرگ او ، چهار نسل مدیران اوا سولو هستند . نام شرکت اواسولو از نام مادر ” ژان ” گرفته شده است .

اواسولو ( Eva Solo )

طراحی متمایز محصولات این کشور برگرفته از بازتاب تحولاتی است که در زندگی مدرن رخ داده است . نقطه شکوفایی شرکت به تولید کاربردی و با کیفیت تجهیزات و لوازم منزل و سبک زندگی اسکاندیناوی بر می‌گردد . به عنوان مثال دستگاه برش نان و گوشت این شرکت  که درسال 1952 وارد بازار شد ، با هدف کاهش زحمات زنان در آشپزخانه ساخته شد و یا در دهه 1970 که رفته رفته  طراحی آشپزخانه های اپن مرسوم می‌شد ، اواسولو اولین شرکتی بود که طراحی شکیل و منحصر بفرد لوازم آشپزخانه را سرلوحه عملکرد خود قرار داد .

در دنیای امروز نیز این شرکت به عنوان تولید کننده محصولات کاربردی و با کیفیت شناخته می‌شود . حدود 60 نفر کارمند این شرکت در دفتری خارج از کپنهاک دانمارک مشغول طراحی مدرن و خلاقانه هستند . محصولاتشان در کل جهان فروخته می‌شود و با اینکه نسل چهارم یک کسب و کار خانوادگی هستند ولی کارکنان آن همواره برای برداشتن یک گام به سوی جلو در تلاش می‌باشند .

تجارت خانوادگی اواسولو ( Eva Solo )  در 100 سال گذشته

1913 –  افتتاح کمپانی توسط آقای کال فاگ ( Kal Rohde Fog )

1939 –  خواهر زاده آقای فاگ به نام آقای اریک مانگر ( Erik Mangor ) به عنوان نسل دوم به کمپانی ملحق شد .

1949 –  معرفی دستگاه آبمیوه گیری مرکبات

1950 – ثبت برند اوا ( Eva ) بعد از اینکه دختر آقای اریک مانگر ( Erik Mangor ) با همین نام به عنوان مدیر مجموعه معرفی شد .

1952 –   ظهور دستگاه خانگی برش نان و گوشت

1970 – معرفی اولین نمونه قهوه ساز اوا سولو

1977 – معرفی ظروف آشپزخانه اوا تریو ( Eva Trio ) شامل ماهیتابه و قابلمه سه قلو

1985 – معرفی ظروف چینی اواتریو ( Eva Trio )

1994 – پسر آقای اریک مانگر با نام جان مانگر ( John Mangor )  به عنوان نسل سوم به ریاست شرکت رسید .

1997 –  معرفی مجموعه اوا سولو ( Eva Solo )  و  قهوه ساز کافه سولو ( Café Solo )

1998 – خواهر زاده جان مانگر با نام ژان انگلبرشت ( Jan Engelbrecht ) به عنوان نسل چهارم به کمپانی ملحق شد .

2001 –  معرفی دستگاه پرس سیر ( Garlic Press )

2007 – معرفی کلمن اوا سولو با نام ( Fridge Carafe )

2011 –  معرفی ظروف آشپزخانه وایت لاین اواتریو ( Eva Trio White Line ) قابلمه و ماهیتابه

2013 –  جشن صد سالگی

اواسولو ( Eva Solo )

ارزش‌ها و جاه طلبی‌ها

اوا سولو بر چهار اصل بنا نهاده شده است :

  • شور و اشتیاق
  • کمال
  • نوآوری
  • تیزهوشی

آنها بر این اعتقاد دارند که تمامی فعالیتهای اوا سولو ، وقتیکه از  کارمندان جدید استقبال می‌کند و یا با مشتریان جلسه دارد ، درهمه زمان ها این اصول باید سرلوحه کارشان باشد . آنها بر این باورند که اگرکسی برمبنای این باورها  زندگی کند  هیچ وقت با بن‌بست مواجه نخواهد شد .

در کنار ارزش‌ها ، جاه طلبی‌هایشان نیز پایه و اساس هر آنچه که انجام می‌دهند ، می‌باشد . به همین دلیل است که می‌توانند تولیداتی احساسی ، با کیفیت و نوآورانه داشته باشند .

طراحی

طراحی ، همه چیز اوا سولو ( Eva Solo ) است . اوا سولو بر این عقیده است که طراحی در ظاهر زیبا خلاصه نمی‌شود بلکه طراحی ترکیبی از زیبایی شناسی ، عملکرد و انتخاب مواد است . و یک طراح خوب محصولاتی را تولید می‌کند که هم برای خودش و هم برای صاحب محصول شادی بیافریند . اوا سولو با طراحانی که در زمینه کارشان بسیار قابل احترام هستند ، همکاری می‌کند . طراحانی که باعث شدند اوا سولو بیش از 150 جایزه بین المللی طراحی را بدست آورد . طراحی خوب به سادگی در قلب هر آنچه که اوا سولو انجام می‌دهد نمایان است .

طراحی خاص لانه پرندگان اواسولو ( Eva Solo ) یکی از خاص ترین طراحیهای 2016

طراحی خاص لانه پرندگان اوا سولو ( Eva Solo ) یکی از زیباترین طراحی های 2016

جوایز اوا سولو ( Eva Solo )

همانطور که در معرفی اوا سولو ( Eva Solo )  عنوان شد ، محصولات اوا سولو عموما دردو شاخه اصلی محصولات اوا تریو ( Eva Trio ) که مخصوص لوازم اصلی آشپزخانه هستند مثل قابلمه و ماهیتابه و محصولات اوا سولو ( Eva Solo ) که مخصوص لوازم جانبی منزل هستند ، ارائه گردیده است . مشابه این دسته بندی برای جوایز طراحی این شرکت نیز وجود دارد .

برای طراحی محصولات شاخه  اوا تریو ( Eva Trio ) شرکت اوا سولو 21 جایزه مختلف از سال 1978 تا 2012  به دست آورده است .

 این جوایز عبارتند از :

  •  Danish Industrial Prize
  •  Product of the year
  •  Design Plus Award
  •  Formland Prize
  •  Red Dot Award
  •  Formex Formidable Grand Prix
  •  IF Design Award
  •  IDEA Bronze

برای طراحی محصولات شاخه اوا سولو ( Eva Solo ) ، شرکت اوا سولو بیش از 100 جایزه برای محصولات مختلف تا سال 2014 به دست آورده است .

تعدادی از محصولات اوا سولو ( Eva Solo )  که بیشترین جوایز را کسب کرده اند عبارتند از :

  • کافه سولو ( Café Solo ) – 12 جایزه
  • چای ساز ( Tea maker ) – 11 جایزه
  • جا زغالی ( Bin ) 10 جایزه
  • منقل رومیزی ( Table Grill ) 9 جایزه
  • منقل خمره ای ( Barrel Grill )  7 جایزه

اواسولو ( Eva Solo )

محصولات اوا سولو ( Eva Solo )

بیش  از 100 سال از فعالیت شرکت اوا سولو ( Eva Solo )  می‌گذرد و تاکنون نزدیک به صدها محصول متنوع تولید کرده است . در حال حاضر مجموعه محصولات این شرکت در دسته بندی‌های زیر قرار می‌گیرند . لازم به ذکر است بعضی از محصولات در دو گروه متفاوت جا گرفته اند .

  • قهوه و چایی ( 136 محصول )
  • تنگ و کلمن ( 81 محصول )
  • جام و لیوان (43 محصول )
  • قابلمه و ماهیتابه ( 93 محصول )
  • ظروف آشپزخانه ( 164 محصول )
  • لوازم میز و سفره ( 65 محصول )
  • منقل ( 40 محصول )
  • لوازم و تجهیزات محیط باز و تفریحات خارج از خانه ( 74 محصول )
  • پخت و پز ( 60 محصول )
  • گلدان ( 53 محصول )
  • حمام و دستشویی ( 64 محصول )
  • سایر ( 40 محصول )

اوا سولو ( Eva Solo )

نمایندگی ها و خدمات پس از فروش

شرکت اوا سولو ( Eva Solo )  با 21 نمایندگی در اروپا ، یک نمایندگی در آمریکای شمالی ، 3 نمایندگی در آمریکای جنوبی ، 2 نمایندگی در استرالیا و نیوزیلند ،یک نمایندگی در آفریقا و 8 نمایندگی در آسیا آماده ارائه محصولات و خدمات به مشتریان است .

[alert style=”error”] برای آشنایی بیشتر با محصولات اوا سولو ( Eva Solo ) حتما ببینید . قهوه سازهای نسل سوم و تجهیزات آشپزخانه  [/alert]

منابع :

www.culinaris.eu

www.evasolo.com

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *