11 جولای 2019

چگونه مشتریان کافی شاپ را در مناسبت‌ها افزایش دهیم؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه تعطیلات عید نوروز و مناسبت‌های دیگر که حالت جشن دارند، فرصتی مناسب برای افزایش مشتریان کافی شاپ […]
29 آوریل 2019
آیا برای تهیه قهوه فرنچ پرس بهتر، دانه‌های قهوه باید ریزتر آسیاب شوند؟ قسمت دوم

آیا برای تهیه قهوه فرنچ پرس، قهوه باید ریزتر آسیاب شود؟ قسمت دوم

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه در قسمت اول از این مطلب در مورد فرنچ پرس و برخی دیگر از روش‌های تهیه قهوه […]
27 آوریل 2019

آیا برای تهیه قهوه فرنچ پرس، قهوه باید ریزتر آسیاب شود؟ قسمت اول

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه فرنچ پرس یکی از ساده‌ترین و ارزان‌ترین روش‌های دم کردن قهوه است. حتی یک تازه‌کار در حوزه […]
5 فوریه 2019
نکاتی که قبل از خرید اسپرسوساز باید به آن توجه داشت

نکاتی که قبل از خرید اسپرسوساز باید به آن توجه داشت

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 6 دقیقه می­‌خواهید دستگاه اسپرسوساز بخرید اما با انتخاب های زیادی روبرو شده و سردرگم هستید؟ مطمئن نیستید که […]
18 سپتامبر 2018
آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت دوم

آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت دوم

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
15 سپتامبر 2018

راهنمای نصب و راه اندازی اسپرسوساز در کافه

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز برای یک کافه به سادگی خرید، تحویل و جایگذاری آن نیست […]
23 ژانویه 2018
دستگاه‌های اسپرسوساز کنتی

دستگاه‌های اسپرسوساز کنتی

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 8 دقیقه صنعت قهوه دنیای بسیار بزرگی است که هر روزه با تولید و عرضه‌ی محصولات جدید و متنوع […]
21 دسامبر 2017
کافه کوهستان

کافه کوهستان

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه کافه کوهستان محلی دنج و گرم برای میتینگهای دوستانه و پاتوق کوهنوردان و طبیعت دوستان است جهت بررسی […]
14 آگوست 2017
Barista

8 توصیه کلیدی برای کسانی که به تازگی Barista شده‌اند

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 6 دقیقه Barista بطور کلی به شخصی گفته می‌شود که وظیفه‌ی تهیه‌ی قهوه در کافه را بر عهده دارد. […]
21 آوریل 2017
Starbucks

اینفوگرافیک : 8 نکته جالب در مورد “Starbucks” که شاید ندانید!

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه Starbucks یکی از بزرگترین و بهترین کافی‌شاپ‌های جهان است. 8 نکته در مورد Starbucks که ممکن است برای […]
10 آوریل 2017
کافی شاپ

12 کافی شاپ زنجیره‌ای برتر در سراسر جهان

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه آیا می‌دانید بزرگترین کافی شاپ های زنجیره‌ای جهان کدام کافی شاپ‌ها هستند؟ امروزه مصرف قهوه در سراسر […]