13 آگوست 2018
آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
6 آگوست 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت ششم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت ششم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
28 جولای 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
24 جولای 2018
تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

اسپرسو به طور معمول حدود 30 میلی‌لیتر قهوه را در بر می‌گیرد. یک اسپرسو خوب می‌تواند با […]
21 جولای 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
13 ژوئن 2018

ویدیو: تفاوت بین لاته، موکا، فلت وایت و کاپوچینو در چیست؟

لاته ، موکا ، فلت وایت و کاپوچینو ! شاید در نگاه اول هر چهار نوشیدنی شبیه […]
7 می 2018

اینفوگرافیک : 38 روش برای تهیه انواع نوشدنی قهوه

قهوه معجزه‌ای است که تمامی افراد را کحو خود کرده است. دنیای قهوه دارای نوشیدنی های بسیار […]
26 اکتبر 2017
قهوه لیبریکا ( Liberica Coffee )

قهوه لیبریکا (Liberica Coffee)

همانطور که میدانیم قهوه دارای سه نوع متفاوت است. این سه نوع قهوه عربیکا ( Arabica ) […]
3 اکتبر 2017
گونه های قهوه

گونه های قهوه

همانطور که همه ما می‌دانیم قهوه دارای سه نوع درختچه‌ی اصلی است که از این میان دو […]
22 جولای 2017
سفارش قهوه

نحوه انتخاب قهوه مورد علاقه و سفارش قهوه

هنگامی که به یک کافه می‌روید و قصد دارید سفارش قهوه دهید لیست بلندی از اسامی را […]
12 آوریل 2017
روبوستا و عربیکا

تفاوت‌ قهوه روبوستا و قهوه عربیکا

عربیکا و روبوستا دو گونه‌ی فراوان قهوه در سراسر جهان می‌باشند، اما می‌دانید که بیش از صد گونه‌ی […]
5 ژانویه 2017

انواع قهوه

امروزه انواع قهوه در بازارها با بسته بندی‌های مختلف وجود دارد .قهوه ایلیا در این بخش سعی […]