13 آگوست 2018
آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
6 آگوست 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت ششم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت ششم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
2 آگوست 2018
نکته ای که باریستاها و صاحبان کافه باید در مورد کیفیت آب بدانند!

چگونه در خانه قهوه تهیه کنیم؟ راهنمایی برای مبتدی‌ها

شاید برای شماهم اتفاق افتاده باشد که در یک کافه قهوه‌ای نوش جان می‌کنید و تصمیم می‌گیرید […]
30 جولای 2018
نکته ای که باریستاها و صاحبان کافه باید در مورد کیفیت آب بدانند!

نکته ای که باریستاها و صاحبان کافه باید در مورد کیفیت آب بدانند!

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که برای تهیه قهوه همه‌ی نکات از جمله دانه‌ی قهوه […]
28 جولای 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
24 جولای 2018
تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

اسپرسو به طور معمول حدود 30 میلی‌لیتر قهوه را در بر می‌گیرد. یک اسپرسو خوب می‌تواند با […]
21 جولای 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
17 جولای 2018
آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت دوم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت دوم

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشگده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا […]
12 جولای 2018
چگونه اسیدیته قهوه را در هنگام تهیه کاهش دهیم ؟ قسمت اول

چگونه اسیدیته قهوه را در هنگام تهیه کاهش دهیم ؟ قسمت اول

قهوه یکی از متنوع ترین گیاهان و موادی است که مردم امروزی از آن استفاده می‌کنند. یکی […]
13 ژوئن 2018

ویدیو: تفاوت بین لاته، موکا، فلت وایت و کاپوچینو در چیست؟

لاته ، موکا ، فلت وایت و کاپوچینو ! شاید در نگاه اول هر چهار نوشیدنی شبیه […]
7 می 2018

اینفوگرافیک : 38 روش برای تهیه انواع نوشدنی قهوه

قهوه معجزه‌ای است که تمامی افراد را کحو خود کرده است. دنیای قهوه دارای نوشیدنی های بسیار […]
4 آوریل 2018
اهمیت تناسب در تهیه قهوه

اهمیت تناسب در تهیه قهوه

نوشیدنی محبوب ما، قهوه ، در ساده‌ترین روش، از ترکیب پودر قهوه و آب تهیه می‌شود. بیشتر […]