-11 %
قهوه ایلیا مدل Aromatic - دانه قهوه ایلیا مدل Aromatic - دانه
قهوه ایلیا مدل Aromatic - دانه

قهوه ایلیا مدل Aromatic - دانه

 

 

دانه قهوه ایلیا مدل آروماتیک ( iliya coffee Bean - Aromatic ) قهوه‌ای ترکیبی از «قهوه ایلیا» است. این ترکیب از 30 درصد قهوه ربوستا مناطق آسیای شرقی و 70 درصد عربیکای مناطق آفریقا و آمریکای جنوبی تهیه شده است. این ترکیب به صورت مدیوم رست شده و ترکیبی بی نظیر و ممتاز را ساخته است. از خصوصیات طعمی آروماتیک  می‌توان  به کافئین متوسط، غلظت متوسط ، تلخی متوسط، و عطری زیاد اشاره کرد. ایلیا آروماتیک، طعم و عطری دلنشین دارد.

 

 

بسته به نوع رنگ دانه‌ی قهوه بو داده شده که توسط چشم انسان قابل تشخیص است قهوه را به انواع روشن ( لایت ) ، ملایم ( مدیوم ) ، تیره ( مدیوم-دارک ) و خیلی تیره ( دارک ) تقسیم‌بندی می‌کنند.درجه‌ی بو دادن قهوه بر طعم قهوه تاثیر گذار است.هرچه قهوه تیره‌تر می‌شود تلخی آن بیشتر خواهد شد . البته اگر قهوه بیش از اندازه بو داده شود سوخته شده و خواص خود را از دست می‌دهد.کسانی که قهوه‌ای با طعم ملایم را دوست دارند از قهوه با درجه‌ی مدیوم و کسانی که قهوه را خیلی تلخ دوست دارند از قهوه با درجه‌ی دارک استفاده می‌کنند.

در این میکس تنها از قهوه هایی با رست مدیوم و مدیوم دارک استفاده می شود.

 

در دنیا 2 نوع درخچه ی قهوه به نام های عربیکا و ربوستا وجود دارد البته نوع سومی به نام لیبریکا نیز وجود دارد که بسیار کمیاب است.

 

درختچه‌ی قهوه روبوستا همانند اسمش محکم است و در مقابل آفتاب آسیبی نمی‌بیند بنابراین در ارتفایی بین سطح دریا تا 600 متر بالاتر از سطح دریا رشد می‌کند ضمناً درخچه‌ی روبوستا در مقابل انگل‌هایی که در مناطق گرمسیری رشد می‌کنند بسیار مقاوم است.در نتیجه این دانه ها که در دمای بسیار بالاتری قرار دارند خیلی سریع رشد می‌کنند به همین دلیل این قهوه کم عطر و غلیظ است . قهوه روبوستا در آفریقای غربی و آسیا کاشته می‌شود و بیشتر هنگام صبحانه از این قهوه استفاده می‌کنند چون مقوی و محرک است و باعث سر حال شدن انسان بعد از خواب می‌شود.

 

قهوه های  آروماتیک از هر دو نژاد عربیکا و ربوستا و از مناطق مختلفی از جمله شرق آسیا و آفریقای مرکزی بوده که دارای مشخصات زیر است:

میزان عطر و بو: زیاد

میزان تلخی: نسبتا کم

میزان کافئین : متوسط

میزان ترشی: نسبتا زیاد

بادی: متوسط

طعم یاد: میوه ای ترش ، شکلاتی

.

برای اطلاعات بیشتر و انتخاب دقیق تر می توانید به مطالب زیر در سایت قهوه ایلیا مراجعه نمایید:

انواع قهوه

فرآیند رست قهوه

راهنمای میزان آسیاب قهوه

طرز تهیه قهوه

مشخصات کلی
میزان کِرِمازیاد
میزان غلظتمتوسط
میزان کافئینمتوسط
میزان تلخیمتوسط
میزان عطر و بوزیاد
میزان ترشینسبتا زیاد
طعم ایجاد شده در دهانخوب

نظر بدهید

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

کد امنیتی

قهوه ایلیا مدل Aromatic - دانه

  • بازدید: 7458
  • تولید کننده: ایلیا
  • کد محصول: iliya coffee - Aromatic
  • موجودی: در انبار
  • 35,000 تومان
  • 31,000 تومان

گزینه های در دسترس

برچسب ها: دانه قهوه, قهوه ترکیبی, قهوه ربوستا, قهوه عربیکا, ایلیا, آروماتیک, iliya, aromatic, coffee مدل