15 اکتبر 2017
تفاوت بین فرآوری تر و خشک و نیمه تر

تفاوت بین فرآوری تر ، خشک و نیمه تر

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه قبل از اینکه قهوه بسته بندی شود و به دست ما برسد فرآیندهایی روی آن انجام می‌شود. […]
14 اکتبر 2017
روش های فرآوری قهوه از زمان برداشت

روش های فرآوری قهوه از زمان برداشت

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه قبل از این که قهوه سوار به کشی شود و از زادگاهش فاصله بگیرد ، اقداماتی بر […]
9 سپتامبر 2017
پورتافیلتر معمولی ( portafilter Regular) و عریان (portafilter Naked )

پورتافیلتر عریان ( Naked Portafilter ) چیست ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه پورتافیلتر یا دستگیره‌ی سبد اسپرسوساز وسیله ایست که با استفاده از آن سبد حاوی قهوه درون دستگاه […]
21 آگوست 2017
فرهنگ قهوه برزیل و فراز و نشیب آن

فرهنگ قهوه برزیل و فراز و نشیب آن

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 6 دقیقه برزیل به عنوان بزرگترین کشور تولید کننده قهوه در جهان نقش بسیار مهمی در این زمینه ایفا […]
27 فوریه 2017

کافه‌های سیار ( Mobile Cafe )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه امروزه با پیشرفت مشاغل و بیشتر شدن زمان کاری ، دیگر وقتی برای صرف کردن در کافی‌شاپ و […]
6 دسامبر 2016

استارباکس « Starbucks » ، محبوب‌ترین کافی شاپ زنجیره ای جهان

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه استارباکس ( Starbucks ) یکی از شرکت‌های مشهور مربوط به مواد غذایی در آمریکا می‌باشد که بیشتر […]
16 آگوست 2015

برترین برندهای قهوه بر اساس سایت رنکینگ جهانی

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه امروزه قهوه به یکی از تجارت های بزرگ در سراسر جهان تبدیل شده است و کارخانه جات […]