کافی میکس ایلیا ترکیبی از قهوه فوری، شکر و اجزای دیگر است تا در عین انرژی زا بودن، طعم و عطر دلنشینی هم داشته باشد. این محصول با توجه به ذائقه ایرانی تهیه شده و از نوشیدن آن در طی روز لذت خواهید برد. کافی میکس ایلیا در بسته بندی های 500 گرمی و یک کیلوگرمی عرضه می شود.
ویژگی های کافی میکس ایلیا
نخستین ویژگی کافی میکس ایلیا ترکیبات آن است. ترکیباتی که هرچند در دیگر کافی میکس ها نیز دیده می شود.
اما تفاوت این محصول ابتدا در کیفیت و سپس در طعم و عطر آن است. موادی مثل شکر، پودر خامه ای کننده غیرلبنی، پودر قهوه فوری و همچنین سدیم کربوکسی متیل سلولز این کافی میکس را متفاوت کرده است. از همین رو کافی میکس ایلیا در کنار انرژی زا بودن، خوش طعم و لذت بخش نیز هست.
این کافی میکس را می توانید با آب یا شیر داغ ترکیب کرده و بنوشید.
درباره کافی میکس
اگرچه کافی میکس به نوعی قهوه فوری شناخته می شود، اما با قهوه فوری (نسکافه) متفاوت است.
به طور کلی قهوه فوری پودر خشک شده قهوه از قبل عصاره گیری شده است. اما کافی میکس ترکیبی از چند ماده با پودر قهوه فوری است. این تفاوت باعث می شود تا کافی میکس نسبت به قهوه فوری شیرین تر و عام پسندتر باشد.
قهوه فوری طرفداران بسیاری دارد چرا که به راحتی قابل تهیه است و قیمتی نسبتا ارزان دارد . در همه جای دنیا نیز به راحتی یافت می‌شود. اما بسیاری از مردم به این نوع قهوه علاقه ندارند چرا که به نظر آنها قهوه تازه تهیه شده بسیار بهتر و خوش طعم تر خواهد بود.
آنها معتقدند در حالی که می توان یک قهوه فرانسه عالی به روش فرنچ پرس با زمان حدود 5 دقیقه تهیه کرد ، چه نیازی به قهوه فوری است ؟
اما گذشته از اینها، اولین مصرف قهوه فوری به انگلستان باز می‌گردد. نمونه‌های نخسیتن قهوه فوری در سال 1771 در انگلستان ساخته شد. البته این نمونه قهوه فوری به دلیل طعم بسیار بد نتوانست محبوب شود و به سرعت از چرخه تولید خارج شد.
پس از آن، اولین نمونه موفق قهوه فوری توسط یک فرد آمریکایی تبار اختراع شد. جورج کنستانت لویس واشنگتن مردی بود که اولین بار حجم بسیار زیادی از قهوه فوری را در سال 1909 تولید کرد و تحت برند ( Red E coffee ) به شهرت فراوانی در آمریکای شمالی دست یافت.
سربازان آمریکایی در جنگ جهانی اول قهوه خود را جورج می‌نامیدند چرا که قهوه‌ای که آنها مصرف میکردند محصول شرکت جورج واشنگتن بود. برخی بر معتقدند که بعدها مخفف جورج ( جو ) را به قهوه دادند و اکنون نیز برای نام بردن از قهوه از اسم جو ( Joe ) استفاده می کنند.
به عبارتی دیگر، پس از ابداع قهوه فوری، شرکت ها متوجه شدند که عمده مردم آن را با شیر و شکر مخلوط می کنند.
از همین رو تصمیم گرفتند تا کار را برای آنها راحت تر کنند. این فکر در نهایت منجر به ابداع کافی میکس شد تا مصرف کنندگان قهوه فوری، همراه با قهوه، شکر و شیر را هم داشته باشند.
اگر بخواهیم نگاهی دیگر داشته باشیم، قهوه فوری و کافی میکس محصول سرعت دنیای مدرن است. جایی که در کمترین زمان ممکن باید هم انرژی را تامین کرد و هم از نوشیدنی لذت برد.
نکات نگهداری
- به دور از رطوبت و گرما نگهداری شود
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.