دانه قهوه عربیکا پرو در ارتفاعات بالای کشور پرو در آمریکای جنوبی کشت میشود و دارای کیفیت بسیار بالایی است.عربیکا پرو دارای کافئین متوسط و تلخی کم و ترشی بسیار دلپذیری است و از نظر ظاهری بسیار زیبا و درشت است.از عربیکا پرو میتوان در ترکیب های مختلف استفاده کرد.
قهوه ایلیا بزرگترین فروشگاه اینترنتی و مرجع تخصصی صنعت قهوه در کشور است که پس از سه سال فعالیت توانسته است برای اولین بار در کشور، انواع قهوه تازه و فرآوری شده را به صورت آنلاین و سریع در اختیار همکاران و عموم علاقه مندان به قهوه قرار دهد. قهوه ایلیا از سه بخش ، فروشگاه اینترنتی، مجله اینترنتی تخصصی و تخصصی ترین گروه صنعتی و تولیدی تشکیل شده است فروشگاه اینترنتی قهوه ایلیا شامل گستره ای از کالاهای مرتبط با صنعت قهوه از جمله : انواع دانه قهوه فرآوری شده توسط قهوه ایلیا، انواع قهوه برند ، انواع اسپرسوساز، قهوه ساز، قهوه ساز های نسل سوم ، لوازم باریستا، تجهیزات آشپزخانه و آسیاب قهوه و... تشکیل شده است. مجله اینترنتی تخصصی قهوه با هدف بالا بردن سطح آگاهی تمامی علاقه مندان به صنعت قهوه، از جمله باریستا ها، متصدیان کافه و سایر علاقه مندان به قهوه ایجاد شده است. قهوه ایلیا توانسته است با تجربهی 8 ساله فعالیت در صنعت قهوه بزرگترین گروه صنعتی و تولیدی در زمینه قهوه را راه اندازی کند که از دست آورد های این گروه ساخت اولین رستر هوای گرم کشور و همچنین ساخت اولین و قوی ترین آسیاب فروشگاهی قهوه به صورت دانش بنیان است.
پژمان –
قیمت برای همکار و کافه داران بطور عمده چقدر میشه؟
امیر –
سلام من یه قهوه خوش عطر ملایم میخوام همین مدلو بگیرم خوبه یا باید ترکیبی باشه؟
اشکان –
سلام وقت بخیر
از بین قهوه های عربیکاتون کدوم دارای ترشی کمتری هست؟
در واقع دنبال قهوه ای میگردم که طعم ترشی غالب و ماندگار نداشته باشه. صرفا در حدی که لحظه ای مزه اش حس بشه کافیه.
قبلا عربیکای برزیل با رست مدیوم خریده بودم ولی مزه ی ترشی نداره. در همین سبک قهوه با کمی اسیدیتیه بالاتر چی پیشنهاد میکنید؟
اگر ترکیبی هم پیشنهاد میکنید که مناسب این سلیقه هست ممنون میشم معرفی کنید
محسن مداحی –
قهوه عربیکا نیکاراگوئه رو امتحان کنید .