قهوه عربیکا اوگاندا یکی از قهوه های عربیکا با عطر بالا و مناسب برای عاشقان عطر قهوه است. این دانه قهوه به صورت مدیوم رست تهیه می‌شود و از نظر ترشی متوسط است و کافئین نسبتا کمی دارد. بنابراین یک قهوه مناسب جهت دم‌آوری قهوه نسل سوم و ایده آل برای اسپرسو نوشانی است که به عطر و کیفیت قهوه اهمیت بیشتری نسبت به کافئین آن می‌دهند.
بیشتر عربیکاها با استفاده از پوسته گیر های دستی ، پوسته گیری می شوند. به همین دلیل ، کشور اوگاندا در پی ارتقا نحوه‌ی فرآوی قهوه به صورتی است که هم مسویلاژ و هم پوسته ی قهوه را از دانه جدا کند و در عین حال با محیط زیست سازگار بوده و از کمترین میزان آب استفاده نماید و در نهایت هم برای مزرعه های کوچک نیز مناسب و مقرون به صرفه باشد.
قهوه عربیکای اوگاندا از نواحی غربی کشور اوگاندا و حاشه های مرزی کنیا تهیه می شود. این گونه قهوه افریقایی با رایحه های میوه ایست که از دانه ی کنیا سفت تر و با آرومای بالاتری است.
خشایار –
من تقریبا تمام قهوه های ایلیا رو تست کردم، این یکی فوق العادست، من ۵/۶ لیوان کِرِما بود من توی هیچ قهوه ای این حالت رو ندیده بودم. امیدوارم کیفیت روست و قهوه اوگاندا حفظ بشه، من مشتری همیشگیش خواهم بود.
محمد جعفری –
چرا دیگه این قهوه رو نمیارید الان سه ماه این قهوه موجود نیست چرا آخه؟
محمد جعفری –
حداقل یک قهوه که مشابه باشه معرفی کنید ممنون
پشتیبانی قهوه ایلیا –
بله میتونید ترکیب قهوه ایلیا رو بخرید وقهوه ایلیا مدل ربل
علی رستمی –
از طعم این قهوه خوشم نیامد ترشه و ترشی بدی هم داره نیکاراگوئه به نظر من بهترین انتخابه من اصلا نتونستم استفادش کنم.
زاهد –
سلام ببخشید با وجود این بیماری کرونا مگه پست ها کار میکنن؟بعد از شرکت شما مطمین هستم اما در کل از سلامتی کل کارکنان اطمینان دارین؟البته جسارت نشه اما این روزا نونم میخریم با استرس میخوریم که مبادا آلوده باش،
پشتیبانی قهوه ایلیا –
سلام. بله فعالیت پس ت متوقف نشده. کارکنان با نهایت حفظ پروتوکل های بهداشتی در حال فعالیت هستن و مشکلی نخواهد بود. در نهایت به محض رسیدن بسته به دستتون بسته را با الکل ضد عفونی کرده سپس باز بفرمایید.
علی بابایی –
سلام،من ترکیب نیم کیلوقهوه عربیکانیکاراگوئه+نیم کیلوروبوستا جاوه+نیم کیلوقهوه عربیکا ماراگو مکزیک یا در صورت موجود نبودن کنیا یا الان اوگاندا میخرم،ترکیب من تقریباهفتادعربیکا و سی روبوستاست،آیا برای اسپرسو ترکیب هفتاد سی مناسب نیست،برای من عطرو بو کرمای مناسب و ترشی کم مهم آیا اوگاندا میتواند از نظر این خصوصیات هم پای یا درصورت موجود نبودن نزدیک قهوه ماراگو باشد؟آیا ترکیب بهتری پیشنهاد میدین،؟بین ماراگو و جاوه و کنیا و نیکاراگوئه و اوگاندا،خود شما بخایین یه ترکیب عولی انتخاب کنید بین پنج قهوه سه قهوه انتخاب داشته باشین کدوما رو انتخاب یا میشنهاد میدین البته میشه گفت بین چهار قهوه دو انتخاب چون جاوه که پای ثابت و یه روبوستا بین شون،اما بین چهار عربیکا در ترکیب با روبوستا و هفتاد سی،که دارای ترشی کم عطر و بو بسیار بالاو کرم خوب برا اسپر سو کدوم دو تا مناسب؟مرسی
علی بابایی –
سلام چرا سایتتون قات زده نمیتونم گزینه آسیاب نشده رو انتخاب کنم
مهران اسماعیل زاده –
سلام متشکرم از سایت خوبتون و این همه قهوه های عالی
این قهوه رو هم خواهش میکنم موجود کنید.
کی موجود میشه؟
علی (مالک تایید شده) –
سلام چرا موجود نیست ،کی موجود میشه؟