طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان

13 اردیبهشت 1399

گل گاوزبان گیاهی داروئی و بسیار مفیدکه است که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتی‌متر می‌رسد، ساقه آن دارای ش...

ادامه مطلب

7 دمنوش گیاهی مفید برای سلامت جسم و روح شما

13 اردیبهشت 1399

می‌توانید از یک فنجان آرامش‌بخش دمنوش گیاهی برای تسکین حالت تهوع، نفخ و سایر بیماری‌های معمولی بهره ...

ادامه مطلب

قهوه سنتی یخی ویتنام کافه سودا ( caphe suada )

13 اردیبهشت 1399

کافه سودا که با نام قهوه ویتنامی هم شناخته ‌می‌شود، یک دسر و نوشیدنی سنتی اهل ویتنام است که معمولا ب...

ادامه مطلب

ترکیب کردن قهوه برای رست کننده‌های خانگی قهوه قسمت اول

ترکیب کردن قهوه برای رست کننده‌های خانگی قهوه قسمت اول

13 اردیبهشت 1399

تنها کمی پس از این که رست خانگی قهوه خود را شروع می‌کنید، با کیسه تقریبا خالی قهوه خود مواجه می‌شوید...

ادامه مطلب

قهوه خودتان را رست کنید قسمت دوم

قهوه خودتان را رست کنید قسمت دوم

13 اردیبهشت 1399

در مطلب قبلی به انتخاب وسیله‌های مناسب پرداختیم. در این بخش در ادامه به تجهیزات لازم، انتخاب دانه من...

ادامه مطلب

راهنمایی برای تهیه لاته برای باریستاها

راهنمای تهیه لاته برای باریستاها

13 اردیبهشت 1399

اکثر باریستاهایی که با آنها برخورد داشتم در مواجهه با هنر لاته درصدد دویدن پیش از توانایی در راه رفت...

ادامه مطلب

تهیه کف شیر در 14 قدم به روش باریستا

تهیه کف شیر در 14 قدم به روش باریستا

13 اردیبهشت 1399

شاید تهیه کف شیر یکی از دشوارترین مرحله‌ها در آموزش یک باریستا باشد، البته موارد سخت‌تری نیز در ادام...

ادامه مطلب

آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

آموزش اساس تهیه اسپرسو توسط کلسی کر قسمت اول

13 اردیبهشت 1399

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا اس...

ادامه مطلب

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت پنجم

13 اردیبهشت 1399

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا اس...

ادامه مطلب

تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

تهیه اسپرسو در 14 قدم به سبک باریستا

13 اردیبهشت 1399

اسپرسو به طور معمول حدود 30 میلی‌لیتر قهوه را در بر می‌گیرد. یک اسپرسو خوب می‌تواند با طعم شیرین و غ...

ادامه مطلب

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت چهارم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت چهارم

13 اردیبهشت 1399

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا اس...

ادامه مطلب

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

آموزش اصول تهیه لاته آرت توسط کلسی کر قسمت سوم

13 اردیبهشت 1399

کلسی کر یکی از بهترین باریستاها و اساتید دانشکده قهوه‌ی وولف ( Wolff College of Coffee ) استرالیا اس...

ادامه مطلب

طرز تهیه بستنی یخی کاپوچینو

طرز تهیه بستنی یخی کاپوچینو

13 اردیبهشت 1399

علاقه مندان به قهوه همه روزه در پی یافتن راه‌های جدید برای نوشیدن مقدار قهوه مورد علاقه خود هستند. د...

ادامه مطلب