65 دیدگاه در “تمپر قهوه و طرز استفاده از آن ( coffee tamper )”

1. محمد مختاری پور گفت:

   خرداد ۳۱, ۱۳۹۶ در ۱۰:۱۵ بعد از ظهر

   بسیار بسیار عالی
   ممنون از مطالب مفید و آموزنده شما.

   پاسخ
2. ساندویچ پانل کبیر گفت:

   اسفند ۲۸, ۱۳۹۶ در ۸:۳۷ بعد از ظهر

   عالی . تمپر های همراه دستگاه ها حرفه ای نیستند

   پاسخ
3. مهدی امامی گفت:

   آذر ۴, ۱۳۹۷ در ۲:۲۹ قبل از ظهر

   با سلام
   میخاستم بدونم تمپر شیار دار فرقش با صاف چیه وچرا گاهی قهوه ی من عالی میشه گاهی هم داغون ومعمولا خیلی سریع حالت آبکی از دستگاه بیرون میاد دستگاه نوا140 هستش اگر راهنمایی کنین ممنون میشم
   باتشکر

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      آذر ۵, ۱۳۹۷ در ۲:۱۴ بعد از ظهر

      سلام دوست عزیز. تفاوت طعمی زیادی ایجاد نمیشه و در دستگاه های خونگی چندان طعم آن محسوس نیست اما اینکه شما قهوه تون ابکی میشه احتمالا کم فشرده ش میکنید و بهتره ویدیوهای آموزشی اساس تهیه اسپرسو را که داخل سایت هستن مشاهده کنید. با زدن برروی لینک زیر اولین ویدیو چهار قسمتی رو ببینید.
      https://bit.ly/2D5hiYs

      پاسخ
4. نغمه گفت:

   آذر ۵, ۱۳۹۷ در ۱۰:۲۴ قبل از ظهر

   سایت شما بسیار عالی است و مطالب بینهایت جذاب و کاربردی هستند ، از سیر و سفر در سایتتون لذت بردم،خیلی ممنون???

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      آذر ۵, ۱۳۹۷ در ۴:۱۵ بعد از ظهر

      ممنون و سپاس از شما دوست عزیز.

      پاسخ
5. مهدی گفت:

   آذر ۱۳, ۱۳۹۷ در ۲:۰۵ بعد از ظهر

   سلام وقت به خیر. بنده دستگاه خونگی beem با فشار 20 بار دارم براش تمپر بخرم ایا ب نظرتون طعم قهوه بهتر میشه؟ یا با همون انتهای پیمانه خودش کارمو انجام بدم؟؟
   سایز تمپر هم نمیدونم چند بابد بگیرم
   ممنون میشم راهنمایی کنید

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      آذر ۱۳, ۱۳۹۷ در ۲:۴۱ بعد از ظهر

      سلام.
      تمپر تاثیر بسزایی در عطر و طعم و حتی کرمای قهوه داره . بله به صورت مشهود تفاوت را میتونید حس کنید. سایز 51 باید خرید کنید

      پاسخ
      1. شکرالله گفت:

         اردیبهشت ۲۶, ۱۳۹۹ در ۱۱:۲۱ بعد از ظهر

         سلام دستگاه بنده مباشی 2014 هست چه سایز تمپر باید خرید کنم

         پاسخ
6. تورج امین فر گفت:

   آذر ۱۳, ۱۳۹۷ در ۵:۱۵ بعد از ظهر

   ممنون از توضیحات مفید و آموزش جامعتون

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      آذر ۱۳, ۱۳۹۷ در ۵:۱۹ بعد از ظهر

      درود و سپاس

      پاسخ
7. علی گفت:

   دی ۸, ۱۳۹۷ در ۲:۲۱ بعد از ظهر

   سلام
   برای دستگاه نوا ۱۴۰ چه سایز تمپر مناسب هست؟

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      دی ۸, ۱۳۹۷ در ۴:۴۶ بعد از ظهر

      سلام. سایز 51

      پاسخ
8. مهران گفت:

   بهمن ۱۳, ۱۳۹۷ در ۴:۳۰ بعد از ظهر

   سلام
   مرسی از سایت وتیم بسیار خوبتون.من دستگاه گاستروبک 42606 دارم و می خواستم بدونم سایز تمپر برای دستگاه من چند هست و اینکه چقدر تاثیر داره این تمپر به نسبت تمپر خود دستگاهم
   با تشکر

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      بهمن ۱۳, ۱۳۹۷ در ۴:۴۴ بعد از ظهر

      سلام. سایز تمپر برای شما 51 مناسب هست. اگر دقت کرده باشید یکی از مهمترین موارد در تهیه یک فنجان عالی قهوه تمپ آن است چون از ایجاد کانال های اب درون قهوه جلوگیری میکند بنابراین کیفیت آن بسیار متفاوت خواهد بود.

      پاسخ
9. حسین گفت:

   اسفند ۱۵, ۱۳۹۷ در ۶:۰۴ بعد از ظهر

   سلام من دستگاه فوما ۲۰ بار دارم ..پودر قهوه رو با تمپر خود دستگاه فشرده کردم ولی وقتی کلید دستگاه رو زدم قهوه بیرون نداد و فشار به دستگاه وارد شد…بعد که دسته رو باز کردم قهوه رو پاشید بیرون مشکل چی بوده؟؟؟ ممنون

   پاسخ
   1. جلال رمضانی گفت:

      اسفند ۱۶, ۱۳۹۷ در ۱۰:۳۶ قبل از ظهر

      سلام دوست عزیز. احتمالا پودر قهوه بسیار نرم اسیاب شده به همین دلیل دستگاه نمیتونه قهوه تهیه کنه . البته در مورد این دستگاه اطلاعاتی ندارم. اگر درجه اسیاب قهوه مناسب هست شاید بیش از احد تمپ شده یا این که مشکل از دستگاه هستش. ابتدا با پودر درشت تری امتحان کنید اگر باز هم مشکل داشت تمپ و دستگاه را چک نمائید.

      پاسخ
10. محمد مهدی گفت:

    فروردین ۹, ۱۳۹۸ در ۹:۳۰ بعد از ظهر

    سلام من دلونگی ec9 دارم تمور چه سایزی میخواد؟

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       فروردین ۱۱, ۱۳۹۸ در ۲:۰۰ بعد از ظهر

       51

       پاسخ
11. محمد مهدی گفت:

    فروردین ۱۱, ۱۳۹۸ در ۳:۲۰ بعد از ظهر

    سلام دلونگی ec9دارم خامه نمیده یکم میده ولی ناپدید میشه
    بعدنظرتون راجب این دستگاه چیه

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       فروردین ۱۸, ۱۳۹۸ در ۱۰:۰۷ قبل از ظهر

       خامه نباید ناپدید بشه. دستگاه های دلونگی کیفیت خوبی دارن اما مدل های ارازن قیمت ان چندان توصیه نمیشه. متاسفانه این دستگاه توان و فشار پایینی داره و نباید انتظار زیادی ازش داشت.

       پاسخ
12. comamir گفت:

    مرداد ۵, ۱۳۹۸ در ۷:۴۸ قبل از ظهر

    ببخشید دستگاه دلونگی bco420 چه مدل تمپری میخواد؟ و آیا تو سایت شما برای خرید موجود هست؟

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       مرداد ۷, ۱۳۹۸ در ۳:۲۰ بعد از ظهر

       سلام. تمپر سایز 51 . بله موجود هست .

       پاسخ
13. ALI گفت:

    شهریور ۲۵, ۱۳۹۸ در ۲:۵۲ بعد از ظهر

    سلام چه سایز تمپر واسه NOVA 149 مناسبه؟

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       شهریور ۳۱, ۱۳۹۸ در ۱۱:۴۱ قبل از ظهر

       سلام. سایز 51

       پاسخ
14. سارا گفت:

    دی ۵, ۱۳۹۸ در ۵:۵۱ بعد از ظهر

    سلام تمپر مناسب برای مباشی مدل MEBASHI ECM2005
    51 هست؟

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       دی ۹, ۱۳۹۸ در ۱۱:۵۱ قبل از ظهر

       سلام. بله

       پاسخ
15. morteza گفت:

    دی ۱۷, ۱۳۹۸ در ۱۰:۳۵ قبل از ظهر

    سلام من ی دستگاه خونگی گاسونیک دارم ولی مدلش رو.نمیدونم از همین مدل های معمولی هست واسه تمپر چی سایزی خوبه ایا واسه این دستگاه از لولر میشه استفاده کرد یا ارزش نداره ممنون

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       دی ۱۷, ۱۳۹۸ در ۱۱:۲۸ قبل از ظهر

       سلام. تاگر دستگاه خونگی هست باید 51 باشه . میتونید با یک خط کش هم قطر سبد قهوه رو اندازه بگیرید برای اطمینان. معمولا لولر برای دستگاه صنعتی استفاده میشه و ارزش ساخت و خرید برای خونگی رو نداره

       پاسخ
16. Farzam گفت:

    دی ۱۸, ۱۳۹۸ در ۱:۰۸ قبل از ظهر

    سلام وقت بخیر،””مقدار نیروی”” وارد شده با تمپر برای دستگاه های خونگی چقدر باید باشه؟

    پاسخ
17. محمد گفت:

    بهمن ۱۱, ۱۳۹۸ در ۴:۰۱ قبل از ظهر

    سلام من دلونگی dc300_digit دارم تو خونه ..این مدل کاپوچینو میسازه ولی فیلترش مث اسپرسوساز ها نیست و از بالا قهوه میخوره ..با این دستگاه میشه اسپرسو زد؟ لطفا راهنمایی کنین ممنون میشم

    پاسخ
18. فرهاد هامون گفت:

    اسفند ۷, ۱۳۹۸ در ۲:۱۷ قبل از ظهر

    سلام. نظرتان در مورد دستگاه اسپرسوساز مباشی 2010 چیست. از ظاهر ان بسیار خوشم می آید. اما موندم این دستگاه را بخرم یا دستگاه نوا یا دلمونتی و دلونگی كه از ظاهرشان زیاد خوشم نمی آید. ممنون میشم نظرتان را بفرمایید.

    پاسخ
    1. جلال رمضانی گفت:

       اسفند ۱۱, ۱۳۹۸ در ۱۰:۳۹ قبل از ظهر

       سلام. تمام ویژگی های اسپرسوساز در ظاهر خلاصه نمی شود. بهتر است ویژگی های دیگر محصول را هم در نظر بگیرید.

       پاسخ
       1. فرهاد گفت:

          اسفند ۱۹, ۱۳۹۸ در ۵:۱۰ بعد از ظهر

          ممنونم از راهنمایی مفیدتان. حالا بین بارنی ۳۰۰۵ با توان ۱۴۵۰ و بیزرا نیمه صنعتی مدل hobby با توان ۱۱۰۰ موندم . هر چند قیمتش حداقل سه تومن از قیمت بارنی بالاست.

          پاسخ
          1. جلال رمضانی گفت:

             اسفند ۲۰, ۱۳۹۸ در ۱۰:۲۳ قبل از ظهر

             خواهش می کنم. توان دستگاه هرچی بالاتر باشه کیفیت قهوه بهتری داره . متاسفانه من شخصا این مدل دستگاه بیررا رو ندیدم. اما اگر از روی توان بخویم نتیجه بگیریم بارنی بهتره

             پاسخ
19. hadi گفت:

    فروردین ۷, ۱۳۹۹ در ۴:۱۰ بعد از ظهر

    سلام وقت بخیر
    تمپ برای نانو پرسو میخواستم ،ایا امکانش هست؟

    پاسخ
    1. admin گفت:

       فروردین ۱۲, ۱۳۹۹ در ۰:۴۵ قبل از ظهر

       خیر امکانش نیست .

       پاسخ
20. نیما گفت:

    فروردین ۱۳, ۱۳۹۹ در ۳:۴۳ بعد از ظهر

    سلام وخسته نباشید
    میخواستم بپرسم برای دستگاه دلونگی BCO264 چه سایز تمپری باید بگیرم؟
    با تشکر

    پاسخ
    1. admin گفت:

       فروردین ۱۴, ۱۳۹۹ در ۲:۵۸ بعد از ظهر

       سلام .تمپر سایز 51 میلی متر

       پاسخ
       1. نیما گفت:

          فروردین ۱۴, ۱۳۹۹ در ۳:۰۷ بعد از ظهر

          خیلی ممنونم

          پاسخ
21. Nemo گفت:

    فروردین ۱۴, ۱۳۹۹ در ۱۰:۵۱ قبل از ظهر

    سلام وخسته نباشید
    میخواستم بدونم که برای دستگاه دلونگی BCO264 چه سایز تمپری باید تهیه کنم
    با تشکر

    پاسخ
    1. admin گفت:

       فروردین ۱۴, ۱۳۹۹ در ۲:۵۷ بعد از ظهر

       سلام – تمپر سایز 51 میلی متر

       پاسخ
22. سعید گفت:

    خرداد ۶, ۱۳۹۹ در ۶:۴۶ بعد از ظهر

    سلام واسه مباشی ecm 2010 چه سایز تمپر میخواد ؟

    پاسخ
    1. محسن مداحی گفت:

       خرداد ۷, ۱۳۹۹ در ۹:۱۴ قبل از ظهر

       سایز 51 میلی متر

       پاسخ
23. ناشناس گفت:

    آذر ۱۲, ۱۴۰۰ در ۸:۰۵ بعد از ظهر

    سلام خسته تباشید تمپر من از ایناست که روی دستگاه ها وجود داره من هرچقد هم نیرو وارد میکنم بازم حس میکنم اسپرسو خیلی زود اماده میشه و زمان عصاره گیری خیلی کمه و اصلا به ۲۵ ثانیه نمیرسه ممنون میشم علتش رو بگید

    پاسخ
    1. مسعود زرفشانی گفت:

       آذر ۱۸, ۱۴۰۰ در ۷:۵۶ بعد از ظهر

       سلام دوست عزیز
       احتمال زیاد درجه آسیابتون درشت تر از حد استاندارد هست

       پاسخ
24. سید علی گفت:

    آذر ۱۹, ۱۴۰۰ در ۲:۴۱ بعد از ظهر

    سلام دستگاه من دلونگی مدل bco85 است تمپرش رو چه سایزی باید بگیرم

    پاسخ
25. ساندویچ پانل سقفی گفت:

    دی ۲۵, ۱۴۰۰ در ۳:۴۸ بعد از ظهر

    دستگاه من دلونگی مدل bco85 است تمپرش رو چه سایزی باید بگیرم

    پاسخ
26. علی گفت:

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱ در ۶:۲۲ بعد از ظهر

    سلام
    برای دستگاه موکا پات هم تمپر لازم هست و کارایی داره
    ممنون

    پاسخ
27. مجید فرجام گفت:

    شهریور ۲۴, ۱۴۰۱ در ۸:۱۹ قبل از ظهر

    ممنون از اطلاعات خوبتون

    پاسخ
28. مجید فرجام گفت:

    شهریور ۲۴, ۱۴۰۱ در ۸:۲۰ قبل از ظهر

    ممنون از اطلاعات خوبتون
    استفاده کردیم

    پاسخ
29. مرکز قلب ایران گفت:

    آبان ۲, ۱۴۰۱ در ۱۲:۱۸ بعد از ظهر

    طرز استفاده از تمپر قهوه فوق العاده بود

    پاسخ
30. علیرضا چوپانیان گفت:

    آبان ۲, ۱۴۰۱ در ۱۲:۲۴ بعد از ظهر

    من نمیدونم چطور 5 اینچ فشار وارد کنم

    پاسخ
31. محمد باتوته گفت:

    آذر ۸, ۱۴۰۱ در ۹:۵۷ قبل از ظهر

    سلام برای دستگاه موکاپات میشه از تمپر استفاده کرد و اینکه اگر میشه سایز تمپر رو میگید؟

    پاسخ
    1. سید علیرضا متولی گفت:

       آذر ۲۰, ۱۴۰۱ در ۱۰:۱۴ قبل از ظهر

       خیر نیازی به تمپ ندارد

       پاسخ
32. Mohammad گفت:

    بهمن ۲, ۱۴۰۱ در ۰:۳۵ قبل از ظهر

    سلام وقت بخیر ، بنده دستگاه خونگی یلیکن دارم ، میخوام براش تمپر بگیرم چه سایزی بگیرم و اینکه توی بسکتش علامت max داره یعنی باید تا اونجا پرکنم ؟ ممنون میشم راهنمایی کنید

    پاسخ
    1. سید علیرضا متولی گفت:

       بهمن ۲, ۱۴۰۱ در ۸:۴۶ قبل از ظهر

       سلام
       برای دستگاه های خانگی معمولا تمپر سایز 51 استفاده میشود و سبد قهوه هم باید تا همان علامت ماکسیمم پر شود

       پاسخ
33. حسام گفت:

    بهمن ۱۳, ۱۴۰۱ در ۱۰:۳۷ بعد از ظهر

    سلام قهوه ی جدیدی ک گرفتگ تعمش به ترشی میره و میگن آندره. به نظر شما درجه آسیاب باید ریز تر بشه یا تمپم باید سفت تر باشه

    پاسخ
34. خسرو گفت:

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۱ در ۲:۱۷ بعد از ظهر

    سلام. پریم بیز خریدم. اول دکمه بخار میزنم بعد دکمه کاپ قهوه آیاکاردرستی است؟ اگردکمه بخارنزنم به اندازه کافی قهوه گرم نیست آیا کارمن درسته؟ ازنازل بخارهم استفاده نمیکنم

    پاسخ
35. عرب گفت:

    بهمن ۲۸, ۱۴۰۱ در ۱:۰۴ قبل از ظهر

    سلام دستگاه اسپرسو ساز مباشی2038،گرفتم
    اول اینکه خامه خیلی کمی میده
    دوم اینکه خامه زود میره بنظرشما مشکل ازکجاست

    پاسخ
36. ساندویچ پانل گفت:

    اسفند ۲۱, ۱۴۰۱ در ۱:۵۱ بعد از ظهر

    وسیله جالبیه.

    پاسخ
37. 989124604110 گفت:

    اسفند ۲۶, ۱۴۰۱ در ۷:۱۵ قبل از ظهر

    سلام. ببخشید بزرگترین سایز تمپر چه سایزی هست؟

    پاسخ
    1. سید علیرضا متولی گفت:

       اسفند ۲۸, ۱۴۰۱ در ۸:۵۹ قبل از ظهر

       سلام
       سایز 58

       پاسخ
38. غفاري گفت:

    فروردین ۲, ۱۴۰۲ در ۶:۳۶ قبل از ظهر

    سلام
    ممنون از سايت و صبوري تون در پاسخها كه به جواب مشتركين دستگاههاي خونگي سايز ٥١
    ٥١
    ٥١
    ٥١
    رو جواب ميدين😊

    پاسخ
39. کبیرپانل گفت:

    اردیبهشت ۲۳, ۱۴۰۳ در ۴:۲۸ بعد از ظهر

    وسیله الزامی و خوبیه ولی بدرد مصارف خونگی و کوچک نمیخوره

    پاسخ