15 دسامبر 2016

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز کافه سولو ( Cafe Solo )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه قهوه ساز کافه سولو ( Cafe Solo ) محصولی از شرکت دانمارکی اوا سولو ( Eva Solo ) […]
15 دسامبر 2016

قهوه ساز V60 هاریو دریچه‌ای به نسل سوم قهوه

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه قهوه ساز V60 هاریو اگر چه سیستمی نوظهور در قهوه های دمی ( دریپر ) می‌باشد ولی […]
13 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : آیا قهوه‌ای که میل می‌کنید با خصوصیات شخصیتی شما رابطه دارد؟؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه آیا می‌دانستید خصوصیات شخصیتی هر فرد نسبت به نوع قهوه‌‌ مورد علاقه‌‌ای که می‌نوشد ، ممکن است […]
13 دسامبر 2016

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز فرنچ پرس ( French Press )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه روشهای بسیاری برای تهیه‌ی یک قهوه خوب در منزل وجود دارد . یکی از آسان ترین آنها […]
12 دسامبر 2016

آئروپرس ( Aeropress ) چیست و چه تفاوتهایی با فرنچ پرس دارد ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه قهوه خروجی دستگاه آئروپرس ( Aeropress )  بسیار ارزشمند و با کمترین تلخی و ترشی می باشد […]
12 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : طرز تهیه قهوه با آئروپرس « Aeropress »

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه آئروپرس « Aeropress » دستگاه دم کردن قهوه با استفاده از فیلتر و روش قطره ای است . […]
11 دسامبر 2016

طرز تهیه کافه موکا ( Caffè Mocha ) از مبتدی تا حرفه‌ای

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 6 دقیقه برای کسانی که از دوستداران قهوه و شکلات هستند ، کافه موکا « caffè mocha » که […]
8 دسامبر 2016

طرز تهیه آفوگاتو ( Affogato )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه طرز تهیه آفوگاتو « Affogato » که یکی از بهترین ، قدیمی‌ترین و ساده‌ترین دسرهای ایتالیایی به […]
8 دسامبر 2016

چرا باید آسیاب قهوه شخصی داشته باشید ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه پیش از آنکه شما بخواهید یک قهوه عالی تهیه کنید و یا اینکه قدم های خود را […]
7 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : چه مقدار کافئین شما را به کام مرگ می‌فرستد ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه نوشیدن قهوه به مقدار مناسب آن ، همواره لذت بخش است . تا به حال به این موضوع […]
6 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : قهوه در سراسر جهان

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 1 دقیقه قهوه در سراسر جهان یکی از پر طرفدار ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی ها به حساب […]
6 دسامبر 2016
کمکس

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز کمکس ( Chemex )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه قهوه ساز کمکس ( Chemex ) در سال ۱۹۴۱ میلادی توسط یک شیمیدان آمریکایی به نام پیتر […]