طرز تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang )

ترکیبی از چای و قهوه ، عجب ترکیب دلنشینی ! چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) نوعی نوشیدنی پرطرفدار در هُنگ کُنگ می‌باشد که ترکیبی از چای ، قهوه و شیر است .

این نوشیدنی با استفاده از قهوه دمی تهیه می‌شود ، پس طعم و رایحه‌ای ملایم و دلنشین را برای شما به همراه خواهد داشت .

چای که به عنوان نوشیدنی اصلی بسیاری از مردم استفاده می‌شود فواید زیادی دارد که در صورت مصرف متعادل می‌تواند به پیشگیری از دیابت نوع یک و جلوگیری از پیشرفت آن ، کاهش احتمال حملات قلبی ، پیشگیری از برخی سرطان‌ها ، کاهش استرس و … کمک کند . قهوه نیز یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان می‌باشد که از خواص بی‌نظیر آن می‌توانید در بخش قهوه و سلامتی مطلع شوید .

به دلیل ترکیب چای ، قهوه وشیر ، این نوشیدنی می‌تواند انرژی فوق‌العاده‌ای را به شما ببخشد . همچنین عطر و طعم بی‌نظیری را برای شما به ارمغان خواهد آورد که مطمعنا از نوشیدن آن لذت خواهید برد .

اگر می‌خواهید با طرز تهیه این نوشیدنی آشنا شوید با قهوه ایلیا همراه باشید .

مواد لازم برای تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) :

  • چای دم شده : نصف فنجان
  • قهوه دم شده : نصف فنجان
  • شیر : سه چهارم فنجان
  • شکر : 5 تا 8 قاشق چای خوری ( بسته به علاقه شما )

نکته : در رسپی‌های معمول و سنتی مربوط به مناطق مختلف معمولا مقدار چای بیشتر از قهوه ذکر شده است اما برای ایجاد ترکیبی متعادل و عطر و طعمی بهتر ، مقدار چای و قهوه را بصورت برابر استفاده می‌کنیم .

طرز تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) :

1 – ابتدا شروع به دم کردن چای کنید . همزمان با اینکه چای در حال دم کشیدن است ، قهوه را نیز آماده کنید .

حتما مطالعه کنید : طرز تهیه قهوه دمی با فرنچ پرس ، کافه سولو ، V60 ، کمکس ، سایفون و آئروپرس 

2 – هنگامی که چای و قهوه آماده شد آنها را در یک ظرف بریزید و ترکیب کنید .

چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang )

3 – به مقدار مورد نیاز شکر درون ترکیب بریزید و اندکی هم بزنید.

طرز تهیه چای قهوه یون یانگ

4 – در انتها شیر را اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا ترکیبی یک‌دست به وجود آید .

5 – حالا می‌توانید این نوشیدنی خوش‌طعم را سرو کرده  و از نوشیدن آن لذت ببرید .

  • شما می‌توانید جهت تزئین مقداری پودر کاکائو روی نوشیدنی خود اضافه کنید .
  • به دلیل ترکیبات انرژی بخش این نوشیدنی می‌توانید آن را در ابتدای صبح تهیه کرده و نوش جان کنید تا انرژی فوق‌العاده‌ای را در طول روز برای شما به همراه بیاورد . هنگامی که خسته و کسل بنظر می‌رسید نیز تهیه‌ی این نوشیدنی می‌تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد !
  • این نوشیدنی یکی از ملایم‌ترین و خوش طعم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و به دوستان خود نیز پیشنهاد دهید .

شادابی دست یافتنی است ، فقط انتخاب کن !

 

به اشتراک بگذارید:
امید غفوری
امید غفوری
کارشناس مترجمی زبان انگلیسی است و از سال 92 در زمینه های مختلف زبان از جمله ترجمه و تدریس فعالیت داشته است. وی سابقه فعالیت در چند سایت مختلف را به عنوان نویسنده و مترجم دارد و از سال 95 به تیم قهوه ایلیا پیوسته است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *