13 جولای 2017
سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None - Pressurized)

سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None – Pressurized)

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه اسپرسو با در نظر گرفتن متغیرهایی می‌تواند به هنری عالی تبدیل شود . یکی از این متغیرها […]
3 جولای 2017
اسپرسو ساز

اسپرسو ساز راک ( Rok Espresso Maker ) چیست ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه امروزه مصرف قهوه به خصوص قهوه اسپرسو در بین مردم جایگاه ویژه‌ای دارد. از این رو قهوه […]
27 آوریل 2017

7 استفاده کاربردی از فرنچ پرس

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه فرنچ پرس یکی از ارزان‌ترین و در عین حال پرکاربردترین قهوه سازها به شمار می‌رود. علاوه بر […]
17 آوریل 2017

خواص قهوه سبز و محدودیت‌های استفاده از آن

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه نوشیدن قهوه خواص بسیاری را برای بدن دارد که شما از آن آگاهی دارید. واژه‌ی قهوه سبز را […]
15 آوریل 2017
قهوه جوش

طرز تهیه قهوه با قهوه جوش گازی ( موکاپات )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه قهوه اسپرسو یکی از بهترین و پرمصرف‌ترین قهوه‌هاست. امروزه تهیه‌ی اسپرسو به روش‌های مختلف و با دستگاه‌های […]
8 آوریل 2017

مقایسه مینی پرسو و هندپرسو پمپ

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه در چند سال گذشته شاهد رشد تولید دستگاه های پرتابل مربوط به قهوه بوده ایم. دو نمونه […]
12 مارس 2017

تفاوت لاتیسما تاچ ، لاتیسما پلاس و لاتیسما پرو در چیست ؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه در این نوشته سعی در بررسی و مقایسه لاتیسما تاچ ، لاتیسما پلاس و لاتیسما پرو را […]
21 فوریه 2017

قهوه ساز کلور ( Clever )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه قهوه ساز کلور ( Clever ) یکی از بهترین و ساده ترین روش‌های دم کردن قهوه است که سازو […]
25 دسامبر 2016

آسیاب قهوه ( Coffee Grinder )

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه تاریخچه آسیاب قهوه ( Coffee Grinder ) 1350 سال پیش از میلاد مسیح آسیاب توسط رومی ها […]
20 دسامبر 2016

قهوه دَمِ سرد ( Cold Brew Coffee ) ساده و صبور

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه قهوه دَمِ سرد ( Cold Brew Coffee ) با قهوه سرد متفاوت است .  در تهیه قهوه […]
19 دسامبر 2016

پیچر ( Pitcher ) شروعی پر هیجان در طراحی روی قهوه

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه پیچر ( Pitcher ) یا همان پارچ ایرانی ، ظرفی است با دهانه بزرگ که معمولا دارای […]
18 دسامبر 2016

سایفون ( Syphon ) ، نماد قهوه سازهای نسل سوم

زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه سایفون « Syphon » به معنی قوری دارای خلاء است که بر اساس قانون انبساط و انقباض […]