13 نوامبر 2017

قهوه عربیکا گیشا یا گشا ( Geisha )

گیشا یا گیشا گونه‌‌ای جهش‌ یافته از تیپیکا است‌‌‌‌‌ که میوه و برگی تقریبا کشیده دارد . […]
26 اکتبر 2017
قهوه لیبریکا ( Liberica Coffee )

قهوه لیبریکا (Liberica Coffee)

همانطور که میدانیم قهوه دارای سه نوع متفاوت است. این سه نوع قهوه عربیکا ( Arabica ) […]
19 اکتبر 2017
ارتفاع و اقلیم چگونه بر عطرو طعم قهوه تاثیر می گذارد ؟

ارتفاع و اقلیم چگونه بر عطرو طعم قهوه تاثیر می گذارد ؟

جغرافیا تاثیر به سزایی بر طعم قهوه میگذارد از همین روست که رست کننده‌های قهوه به اقلیم […]
25 سپتامبر 2017
روز جهانی قهوه

روز جهانی قهوه

از آنجایی که هر پدیده یا واقعه‌ معروفی که در جهان رخ می دهد و مرسوم می […]
18 سپتامبر 2017
قهوه اسپشالیتی ( Specialty ) چیست ؟

قهوه اسپشالیتی ( Specialty ) چیست ؟

48 درصد مردم آمریکا بر این باورند که قهوه‌ی مصرفی آنها از نوع قهوه اسپشالیتی است. اما […]
25 مارس 2017

هند و فرهنگ جدید قهوه‌

کشور هند از دیرباز تاکنون یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان بوده است . این […]
13 فوریه 2017

تفاوت اسپرسو و قهوه دمی

در این مطلب تفاوت واقعی بین قهوه دمی و قهوه اسپرسو را بررسی خواهیم کرد . بسیار جالب […]
11 دسامبر 2016

ساعت 8 « Eight O’clock » ، برند برتر دنیای قهوه

ساعت 8  « Eight O’clock » برند تجاری یکی از شرکتهای مهم تولید قهوه در جهان است که […]
6 دسامبر 2016

استارباکس « Starbucks » ، محبوب‌ترین کافی شاپ زنجیره ای جهان

استارباکس ( Starbucks ) یکی از شرکت‌های مشهور مربوط به مواد غذایی در آمریکا می‌باشد که بیشتر […]
30 نوامبر 2016

قهوه ایلی « illy » ، طعم بی نظیر قهوه ایتالیایی

قهوه‌ی ایلی « illy » یک برند ایتالیایی مشهور در دنیای تجارت قهوه است که فعالیت آن […]
16 آگوست 2015

برترین برندهای قهوه بر اساس سایت رنکینگ جهانی

امروزه قهوه به یکی از تجارت های بزرگ در سراسر جهان تبدیل شده است و کارخانه جات […]