آیا زنان باردار و مادران شیرده مجاز به نوشیدن قهوه هستند؟

آیا زنان باردار و مادران شیرده مجاز به نوشیدن قهوه هستند؟

زنان باردار و همچنین مادران شیرده که به تازگی نوزاد خود را به دنیا آورده‌اند، هیجان و شوقی وصف ناشدنی از به دنیا آوردن یک انسان جدید دا...

ادامه مطلب

اعتیاد به قهوه و شش راهکار مهم برای غلبه بر آن

اعتیاد به قهوه و شش راهکار مهم برای غلبه بر آن

در این مطلب "دیوید آی." (David I.) به ما شش راهکار مهم در مورد غلبه بر اعتیاد به قهوه را می‌آموزد. دیوید آی بنیانگذار سایت CoffeeFacts....

ادامه مطلب

مسابقات جهانی باریستا و چگونگی آماده شدن برای آن

مسابقات جهانی باریستا و چگونگی آماده شدن برای آن

یکی از بزرگ‌ترین اتفاقات دنیای قهوه، مسابقات جهانی جهانی باریستا است. شاید این توضیح برای کسانی که کمتر با اصطلاحات این صنعت آشنا هستند...

ادامه مطلب

فشار چگونه بر کیفیت اسپرسو تاثیر می‌گذارد ؟

بیشتر قهوه نوشان اسپرسو را به سایر روش‌های قهوه ترجیح می‌دهند و شاید به دلیل غلظت بالای قهوه اسپرسو است. همه می‌دانیم که اسپرسو بر اثر ...

ادامه مطلب

چرا برخی از قهوه ها شیرین هستند ؟

چرا برخی از قهوه ها شیرین هستند ؟

همه‌ی ما قهوه را به تلخی می‌شناسیم  اما در برخی از منابع و مطالب سخن از قهوه شیرین به میان می‌آید. اما منظور از قهوه شیرین، قهوه‌ای که ...

ادامه مطلب

تاریخچه ای از مصرف قهوه

انسان چگونه قهوه را تهیه و مصرف کرد و چنان صنعت قهوه رشد یافت که سالیانه میلیاردها دلار مبالدات جهانی را به خود اختصاص دهد. نقهوه چه دو...

ادامه مطلب

دلیل تلخی قهوه چیست و آیا ضرری دارد ؟

دلیل تلخی قهوه چیست و آیا ضرری دارد ؟

تلخی به یک واژه‌ی ترسناک در صنعت قهوه تبدیل شده است. همه‌ی ما میدانیم که قهوه‌ی با کیفیت و مطلوب، باید شیرین، متعادل و کمی اسیدی باشد د...

ادامه مطلب

تاریخچه و طرز تهیه قهوه با قهوه ساز هریو V60

تاریخچه و طرز تهیه قهوه با قهوه ساز هریو V60

برخی از قهوه نوشان بر این باورند که، روح یک فنجان عالی قهوه، از نحوه‌ی تهیه آن به دست می‌آید. قهوه ساز هریو V60 یکی از بهترین و زیباتری...

ادامه مطلب

آیا قهوه‌ کشورهای مختلف با یکدیگر متفاوت‌اند؟

آیا قهوه‌ کشورهای مختلف با یکدیگر متفاوت‌اند؟

همیشه در ذهن افرادی که با نام کشورهای مختلف قهوه‌ روبرو می‌شوند، این سوال مطرح می‌شود که آیا واقعا قهوه کشورهای مختلف با یکدیگر تفاوتی ...

ادامه مطلب

شش قانون طلایی تهیه قهوه در خانه

شش قانون طلایی تهیه قهوه در خانه

آیا می‌دانید حدود  دو هزار ساعت زمان لازم است تا یک فنجان قهوه برای ما آماده شود؟ از زمان کاشت درخت قهوه تا برداشت، رست، دم کردن و در ن...

ادامه مطلب

ویدیو: تفاوت بین لاته، موکا، فلت وایت و کاپوچینو در چیست؟

لاته ، موکا ، فلت وایت و کاپوچینو ! شاید در نگاه اول هر چهار نوشیدنی شبیه به هم به نظر بیایند؛ بله درست است؛ این چهار نوشیدنی تفاوت چند...

ادامه مطلب

نوشیدن قهوه در ماه مبارک رمضان

نوشیدن قهوه در اولین ساعات صبح یکی از عادت های علاقه مندان به قهوه شده است ( هرچند این موضوع توصیه نمی‌شود ) و برای شادابی و انرژی گرفت...

ادامه مطلب

اینفوگرافیک : فواید سلامتی قهوه در برابر چای

اینفوگرافیک : فواید سلامتی قهوه در برابر چای

با گذشت زمان ، مصرف قهوه در دنیا رو به افزایش است و روزبه روز به علاقه مندان این نوشیدنی معجزه آسا اضافه می‌شود. در این میان افرادی هست...

ادامه مطلب

چند حقیقت در مورد قهوه

قهوه محبوبترین نوشیدنی دنیا ، امروزه فقط به چشم یک نوشیدنی دیده نمی شود. قهوه از زمانهای باستان تا به حال در زندگی روزمره انسان ها بوده...

ادامه مطلب

چند روش برای شیرین کردن قهوه بدون شکر

چند روش برای شیرین کردن قهوه بدون شکر

برخی از قهوه نوشان قهوه خود را تلخ سرو میکنند و هیچ ماده ای به آن اضافه نمی‌کنند اما بسیاری از مردم دنیا تمایل دارن قهوه خود را شیرین م...

ادامه مطلب

تاثیرات افزودن نمک به قهوه

قهوه نوشیدنی متنوعی است و همین موضوع باعث محبوب‌تر شدن آن شده است. به این معنی که شما میتوانید آن را تلخ ، با شکر ، با شیر و یا هر افزو...

ادامه مطلب