14 سپتامبر 2017
ماکیاتو

طرز تهیه ماکیاتو کارامل ( Caramel Macchiato )

ماکیاتو کارامل ( Caramel Macchiato ) یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو و متشکل از قهوه، شیر و […]
23 آگوست 2017
شیر قهوه

طرز تهیه شیر قهوه مخصوص با قهوه ترک

شیر قهوه یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه‌ای است که با قهوه ترک تهیه می‌شود. شیر به عنوان افزودنی […]
19 آگوست 2017
چرخه فلاور

چرخه فلاور چیست و طریقه استفاده از آن چگونه است؟

چرخه فلاور که نزدیک به دو دهه یکی از بهترین منابع صنعت قهوه بشمار می رود، درسال […]
9 آگوست 2017
لاته حلوایی

طرز تهیه لاته حلوایی و ادویه دار ( Pumpkin Spice Latte )

لاته حلوایی یک نوشیدنی خوشمزه است برای کسانی که عطر بیشتر و طبع گرم‌تر را ترجیح می‌دهند. […]
7 آگوست 2017
تهیه کف شیر

تهیه کف شیر و راه‌های مختلف آن

تهیه کف شیر روش‌های مختلفی دارد و با استفاده از ابزارهای مختلفی می‌توان آن را بدست آورد. […]
31 جولای 2017
تمیزکاری اسپرسو ساز

تمیزکاری اسپرسو ساز و نکاتی که باید بدانید

آیا اسپرسوساز خود را به تازگی خریده‌اید یا مدت زیادی است که از آن استفاده می‌کنید؟ راجع […]
26 جولای 2017
روش‌های تهیه قهوه

روش‌های تهیه قهوه و مقایسه آنها

آیا از روش‌های تهیه قهوه و تنوع آنها آگاهی دارید؟ قهوه دنیای بسیار گسترده‌ای دارد، از نوع […]
16 جولای 2017
کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

کافه گلاسه یکی از نوشیدنی‌هاییست که در کافی شاپ‌ها سرو می‌شود و مشتریان فراوانی دارد. این نوشیدنی […]
13 جولای 2017

راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی

قهوه، نوشیدنی ای با ارزش غذایی بالا است که علاقمندان فراوانی در سراسر جهان دارد. در ایران […]
13 جولای 2017
سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None - Pressurized)

سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None – Pressurized)

اسپرسو با در نظر گرفتن متغیرهایی می‌تواند به هنری عالی تبدیل شود . یکی از این متغیرها […]
3 جولای 2017
اسپرسو ساز

اسپرسو ساز راک ( Rok Espresso Maker ) چیست ؟

امروزه مصرف قهوه به خصوص قهوه اسپرسو در بین مردم جایگاه ویژه‌ای دارد. از این رو قهوه […]
30 آوریل 2017
قهوه مکزیک

طرز تهیه قهوه مکزیک ( Café de Olla )

قهوه مکزیک یک قهوه خاص است که مواد و طعم آن اندکی متفاوت می‌باشد. طعم این قهوه […]