theme
۳ اسفند ۱۳۹۵

قهوه ساز کلور ( Clever )

قهوه ساز کلور ( Clever ) یکی از بهترین و ساده ترین روش‌های دم کردن قهوه است که سازو کار اصلاح شده‌ی قهوه‌سازهای فیلتری و […]
۲۵ بهمن ۱۳۹۵

تفاوت واقعی اسپرسو و قهوه دمی

در این مطلب تفاوت واقعی بین قهوه دمی و قهوه اسپرسو را بررسی خواهیم کرد . بسیار جالب است که بیشتر علاقه‌مندان به قهوه […]
۵ دی ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز سایفون ( وکیوم پات )

سایفون ( وکیوم پات ) جزو قهوه سازهای نسل سوم به شمار می‌رود که قهوه‌ای به روش غوطه وری ( فیلتری ) به […]
۲۸ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز V60 هاریو

قهوه ساز V60 هاریو یکی از پرطرفدارترین روش های قطره ای می‌باشد . تکنولوژی نهفته در آن بسیار ساده است  و در یک […]
۲۵ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز کافه سولو ( Cafe Solo )

قهوه ساز کافه سولو ( Cafe Solo ) محصولی از شرکت دانمارکی اوا سولو ( Eva Solo ) می‌باشد که برای دم کردن قهوه […]
۲۳ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز فرنچ پرس ( French Press )

روشهای بسیاری برای تهیه‌ی یک قهوه خوب در منزل وجود دارد . یکی از آسان ترین آنها تهیه‌ی قهوه با استفاده از دستگاه […]
۱۶ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز کمکس ( Chemex )

قهوه ساز کمکس ( Chemex ) در سال ۱۹۴۱ میلادی توسط یک شیمیدان آمریکایی به نام پیتر شلوم‌بُم ( Peter Schlumbohm ) اختراع […]
۲۱ تیر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه ترک ، آموزش تصویری

قهوه ترک فقط یک نوشیدنی از میان تمام نوشیدنی های ترکیه نیست، بلکه بخش مهمی از فرهنگ ترکیه برای قرن های متوالی بوده […]
۱۹ تیر ۱۳۹۵

طرز تهیه قهوه اسپرسو و نکاتی برای حرفه ای شدن

قهوه اسپرسو ، نوشیدنی تلخ اما دلپذیری که این روز ها نقل همه مجالس و پایه ثابت اکثر فروشگاه های قهوه فروشی در […]