20 مارس 2017
مشاغل با بیشترین مصرف قهوه

مشاغل با بیشترین مصرف قهوه

با پیشرفت حرفه‌ها و مشاغل و همچنین افزایش زمان کاری افراد ، آنها به دنبال راهی برای بالا بردن توانایی خود در انجام […]
19 مارس 2017
شیر و تاثیرات آن در قهوه

شیر و تاثیرات آن در قهوه

دنیای قهوه با استفاده از شیر برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها آشنایی دیرینه‌ای دارد و معمولا مردم و همچنین باریستاها برای بخشیدن طعمی بهتر […]
18 مارس 2017

گران‌ترین قهوه‌ها در جهان امروز

همانطور که می‌دانید مصرف قهوه در جهان روند رو به رشدی را طی می‌کند و روز به روز انواع مختلفی در روش تهیه […]
15 مارس 2017
انجام کاپینگ ( Cupping ) در منزل

انجام کاپینگ ( Cupping ) در منزل

کاپینگ یک استاندارد جهانی برای تست حرفه‌ای عطر و طعم قهوه است . اصل کاپینگ به نحوی است که تکرار در هر مکانی […]
14 مارس 2017

20 شخصیت مشهور عاشق قهوه

افرادی که در سرتاسر جهان عاشق قهوه می‌باشند کم نیستند . بسیاری از افراد مشهور در زمینه‌های مختلف مانند موسیقی‌دانان ، نویسندگان ، […]
13 مارس 2017
دله

دله ؛ فرهنگ قدیمی و نمادی اصیل از قهوه !

اهتمام کشورهای عربی و همچنین مناطق جنوبی و عرب زبان ایران به دله به دلیل آن است که سنت سرو قهوه به وسیله‌ی دله، به […]
12 مارس 2017

تفاوت لاتیسما تاچ ، لاتیسما پلاس و لاتیسما پرو در چیست ؟

در این نوشته سعی در بررسی و مقایسه لاتیسما تاچ ، لاتیسما پلاس و لاتیسما پرو را داریم . اگر مایل به خرید […]
11 مارس 2017
10 کشور برتر جهان در مصرف قهوه

10 کشور برتر جهان در مصرف قهوه

برزیل سالهاست که به عنوان بزرگترین تولید کننده‌ی قهوه در جهان به شمار می‌‎رود . اما بیشترین مصرف قهوه مربوط به کدام کشور […]
1 مارس 2017

باریستا ( Barista ) کیست ؟

باریستا ( Barista ) به شخصی گفته می‌شود که مسئول تهیه و سرو قهوه اسپرسو است . البته  افرادی که در کافی‌شاپ‌ها وظیفه تهیه انواع […]