30 اکتبر 2017

قرارداد ها و گواهینامه‌ های بین المللی قهوه

امروزه قرارداد ها و گواهینامه‌های قهوه در همه جای دنیا یافت می‌شوند. حتما شما هم به این […]
3 اکتبر 2017
گونه های قهوه

گونه های قهوه

همانطور که همه ما می‌دانیم قهوه دارای سه نوع درختچه‌ی اصلی است که از این میان دو […]
16 سپتامبر 2017

فرهنگ قهوه در مکزیک ( Mexican Coffee Culture )

 قهوه در مکزیک نیز مانند دیگر کشورهای تولید کننده ی قهوه فرهنگی منحصر به فرد دارد. مکزیک […]
16 آگوست 2017
کافه

یادداشت‌هایی در باب کافه

حضور فراگیر کار و زمان و سیطره‌ی آن بر زندگی بشر به صورت‌هایی چون زمان‌بندی زندگی، ذخیره […]
29 جولای 2017
قهوه بدون رنگ

قهوه بدون رنگ ( Clear Coffee ) ، پدیده‌ جدید دنیای قهوه

قهوه بدون رنگ یا همان Clear Coffee به عنوان یک پدیده‌ی نوظهور در دنیای قهوه به حساب […]
30 آوریل 2017
قهوه مکزیک

طرز تهیه قهوه مکزیک ( Café de Olla )

قهوه مکزیک یک قهوه خاص است که مواد و طعم آن اندکی متفاوت می‌باشد. طعم این قهوه […]
27 آوریل 2017

7 استفاده کاربردی از فرنچ پرس

فرنچ پرس یکی از ارزان‌ترین و در عین حال پرکاربردترین قهوه سازها به شمار می‌رود. علاوه بر […]
5 آوریل 2017
قهوه بدون کافئین یا دی‌کف ( Decaf Coffee )

قهوه بدون کافئین یا دی‌کف ( Decaf Coffee )

قهوه یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های دنیای امروز است . بسیاری از مردم علاقه مند به نوشین آن […]
3 آوریل 2017
قهوه هند ( Indian Coffee )

قهوه هند ( Indian Coffee )

تولید قهوه هند بیشتر به نواحی تپه‌ای در جنوب آن تعلق دارد . به طوری که شهرهای […]
30 مارس 2017
قهوه فیلتری هند ( Indian filter coffee )

قهوه فیلتری هند ( Indian filter coffee )

قهوه‌ی فیلتری هند نوعی نوشیدنی است که مورد علاقه‌ی بیشتر مردم هند واقع شده است . در […]
25 مارس 2017

هند و فرهنگ جدید قهوه‌

کشور هند از دیرباز تاکنون یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان بوده است . این […]
20 مارس 2017
مشاغل با بیشترین مصرف قهوه

مشاغل با بیشترین مصرف قهوه

با پیشرفت حرفه‌ها و مشاغل و همچنین افزایش زمان کاری افراد ، آنها به دنبال راهی برای […]