theme
۱۱ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه کف شیر با استفاده از نازل بخار

همانطور که می‌دانید کف شیر یا فوم شیر به روشهای متعدد تهیه می‌شود و برای سرو قهوه های گوناگونی بکار می‌رود . از مزایا و معایب […]
۱۰ آذر ۱۳۹۵

قهوه ایلی « illy » ، طعم بی نظیر قهوه ایتالیایی

قهوه‌ی ایلی « illy » یک برند ایتالیایی مشهور در دنیای تجارت قهوه است که فعالیت آن بیشتر در زمینه‌ی تولید قهوه می‌باشد. این شرکت توسط […]
۷ آذر ۱۳۹۵

آموزش استفاده از کف ساز دستی بیالتی Bialetti Tuttocrema

کف شیر را به روش های گوناگونی می‌توان بدست آورد. یکی از بهترین روش های آن استفاده از کف ساز دستی بیالتی است که شما در […]
۶ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه کاپوچینو ( cappuccino )

تهیه‌ی یک کاپوچینو با هنر دست خودتان و با استفاده از تجارب باریستاهای حرفه‌ای می‌تواند بسیار لذت‌بخش باشد. باریستاها یا همان متصدیان کافی شاپ ها تهیه‌ی […]
۳ آذر ۱۳۹۵

طرز تهیه لاته ماکیاتو ( Latte Macchiato )

لاته ماکیاتو نیز مثل خیلی از قهوه های دیگر بر پایه اسپرسو تهیه می‌شود . با انتخاب یک ترکیب خوب از یک فنجان قهوه اسپرسو ( […]
۱ شهریور ۱۳۹۵

خواص قهوه سبز و محدودیت های استفاده از آن

امروزه تناسب اندام یکی از اولویت های هر فردی در جامعه است و باعث بالا رفتن اعتماد به نفس و زیبایی افراد می شود.استفاده از قهوه […]
۲۵ مرداد ۱۳۹۵

۶ مکان برای لذت بردن از مینی‌ پرسو

اگر از علاقه مندان به دنیای قهوه و قهوه اسپرسو و یا از دنبال کنندگان مطالب قهوه ایلیا باشید قطعا تا به حال با « مینی […]