13 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : آیا قهوه‌ای که میل می‌کنید با خصوصیات شخصیتی شما رابطه دارد؟؟

آیا می‌دانستید خصوصیات شخصیتی هر فرد نسبت به نوع قهوه‌‌ مورد علاقه‌‌ای که می‌نوشد ، ممکن است متفاوت باشد ؟ شما معمولا چه […]
13 دسامبر 2016

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز فرنچ پرس ( French Press )

روشهای بسیاری برای تهیه‌ی یک قهوه خوب در منزل وجود دارد . یکی از آسان ترین آنها تهیه‌ی قهوه با استفاده از دستگاه […]
12 دسامبر 2016

آئروپرس ( Aeropress ) چیست و چه تفاوتهایی با فرنچ پرس دارد ؟

قهوه خروجی دستگاه آئروپرس ( Aeropress )  بسیار ارزشمند و با کمترین تلخی و ترشی می باشد و بخاطر فیلترینگ خوب این دستگاه […]
12 دسامبر 2016

اینفوگرافیک : طرز تهیه قهوه با آئروپرس « Aeropress »

آئروپرس « Aeropress » دستگاه دم کردن قهوه با استفاده از فیلتر و روش قطره ای است . برای داشتن یک روز فوق العاده […]
11 دسامبر 2016
کافه موکا

طرز تهیه کافه موکا ( Caffè Mocha ) از مبتدی تا حرفه‌ای

برای کسانی که از دوستداران قهوه و شکلات هستند ، کافه موکا « caffè mocha » که با نام ” موکاچینو ” نیز […]
11 دسامبر 2016

ساعت 8 « Eight O’clock » ، برند برتر دنیای قهوه

ساعت 8  « Eight O’clock » برند تجاری یکی از شرکتهای مهم تولید قهوه در جهان است که دفتر مرکزی آن در آمریکا قرار […]
10 دسامبر 2016

کافئین « Caffeine » چیست ؟

کافئین « Caffeine » ماده‌ای است که در مواد مصرفی روزانه ما وجود دارد و اثرات مختلفی روی بدن ما می‌گذارد از قبیل […]
8 دسامبر 2016

طرز تهیه آفوگاتو ( Affogato )

طرز تهیه آفوگاتو « Affogato » که یکی از بهترین ، قدیمی‌ترین و ساده‌ترین دسرهای ایتالیایی به شمار می‌رود، بسیار ساده است . […]
8 دسامبر 2016

چرا باید آسیاب قهوه شخصی داشته باشید ؟

پیش از آنکه شما بخواهید یک قهوه عالی تهیه کنید و یا اینکه قدم های خود را آهسته آهسته به سمت حرفه ای […]