theme
۱ اسفند ۱۳۹۵

چای بهتر است یا قهوه ؟

چای و قهوه جزو پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان هستند . بسیاری از مردم قهوه را به عنوان نوشیدنی اصلی روزانه‌ی خود استفاده می‌کنند در […]
۳۰ بهمن ۱۳۹۵

کاپینگ عملیاتی برای تست قهوه

کاپینگ ( cupping ) به تست یا چشیدن قهوه و بررسی عطر و طعم قهوه دم شده اطلاق می‌گردد که یکی از سنت‌های قدیمی […]
۲۸ بهمن ۱۳۹۵

طرز تهیه لاته وانیل ( Vanilla Latte )

لاته وانیل ( Vanilla Latte ) یک نوشیدنی خوشمزه‌ بر پایه‌ی قهوه اسپرسو می‌باشد . تهیه و امتحان انواع نوشیدنی با استفاده از […]
۲۵ بهمن ۱۳۹۵

تفاوت واقعی اسپرسو و قهوه دمی

در این مطلب تفاوت واقعی بین قهوه دمی و قهوه اسپرسو را بررسی خواهیم کرد . بسیار جالب است که بیشتر علاقه‌مندان به قهوه […]
۲۴ بهمن ۱۳۹۵

تاثیر قهوه بر رشد قد انسان

امروزه با مصرف هرچه بیشتر قهوه در سطح جهان شاهد گفته‌های ضد و نقیضی در مورد آن هستیم . تاثیر قهوه بر رشد […]
۲۳ بهمن ۱۳۹۵

تفاله قهوه و ۱۷ خاصیت شگفت انگیز

امروزه بشر به دنبال استفاده‌ی مجدد از هر چیزیست. شما در منزل یا محل کار از قهوه استفاده می کنید و از خواص […]
۲۱ بهمن ۱۳۹۵

طرز تهیه چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang )

ترکیبی از چای و قهوه ، عجب ترکیب دلنشینی ! چای قهوه یون یانگ ( Yuanyang ) نوعی نوشیدنی پرطرفدار در هُنگ کُنگ […]
۲۰ بهمن ۱۳۹۵

شکفت قهوه ( Blooming ) چیست ؟

شکفت قهوه ( Blooming ) یکی از مراحل دم کردن قهوه می‌باشد . درست کردن یک قهوه خانگی که بتواند رقیب خوبی برای […]
۱۹ بهمن ۱۳۹۵

قهوه ؛ نوشیدنی انرژی زا و خواب آور !

آیا قهوه خواب آور است ؟! نوشیدن قهوه باعث شادابی بیشتر در شما می‌شود و انرژی زا است . این جمله را حتما […]