12 آگوست 2017
تاریخچه قهوه

تاریخچه قهوه

آیا می‌دانید قهوه‌ای که هرروز آن را مصرف می‌کنید چه تاریخچه‌ای داشته است؟ قهوه چگونه و از کجا کشف شده است؟ در این […]
29 جولای 2017
قهوه بدون رنگ

قهوه بدون رنگ ( Clear Coffee ) ، پدیده‌ جدید دنیای قهوه

قهوه بدون رنگ یا همان Clear Coffee به عنوان یک پدیده‌ی نوظهور در دنیای قهوه به حساب می‌آید. این قهوه که در زبان […]
22 جولای 2017
سفارش قهوه

نحوه انتخاب قهوه مورد علاقه و سفارش قهوه

هنگامی که به یک کافه می‌روید و قصد دارید سفارش قهوه دهید لیست بلندی از اسامی را می‌بینید که شاید تفاوتشان برایتان چندان […]
13 جولای 2017
سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None - Pressurized)

سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None – Pressurized)

اسپرسو می‌تواند به هنری عالی تبدیل شود البته این بسته به متغیرهای فراوانی دارد.یکی از این متغیرها سبدی است که برا تهیه‌ی اسپرسو […]
16 ژوئن 2017
شخصیت و قهوه

رابطه شخصیت و قهوه مورد علاقه‌ شما!

به نظر شما چه رابطه‌ای بین شخصیت و قهوه مورد علاقه‌تان وجود دارد؟! دکتر Gary L. Wenk روانشناس مشهور در این باره می‌گوید […]
19 آوریل 2017
قهوه سبز

طرز تهیه قهوه سبز و نکات مهم مربوط به آن

قهوه سبز یکی از قهوه‌هایی است که خواص فوق‌العاده‌ای دارد و به خصوص برای لاغری استفاده می‌شود. همچنین بسیاری از افراد به عنوان […]
17 آوریل 2017

خواص قهوه سبز و محدودیت‌های استفاده از آن

نوشیدن قهوه خواص بسیاری را برای بدن دارد که شما از آن آگاهی دارید. واژه‌ی قهوه سبز را نیز حتما شنیده‌اید، یکی از منابعی […]
12 آوریل 2017
روبوستا و عربیکا

تفاوت‌ قهوه روبوستا و قهوه عربیکا

عربیکا و روبوستا دو گونه‌ی فراوان قهوه در سراسر جهان می‌باشند، اما می‌دانید که بیش از صد گونه‌ی دیگر قهوه نیز وجود دارد؟ عربیکا […]
10 آوریل 2017
کافی شاپ

12 کافی شاپ زنجیره‌ای برتر در سراسر جهان

آیا می‌دانید بزرگترین کافی شاپ های زنجیره‌ای جهان کدام کافی شاپ‌ها هستند؟ امروزه مصرف قهوه در سراسر جهان بصورت گسترده‌ای افزایش یافته است […]